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84点
味玉らーめん[ラーメン/豚骨魚介]
らーめん Zoot（東京都大田区）McMilan

「味玉らーめん」@らーめん Zootの写真3/1(金) 14:30頃に訪問。
空席1に滑り込み。今年初訪。

スープは、渡なべ系らしいクリーミーな豚骨魚介。
いつもながらの安定感。こってりとあっさりの中間。

麺やトッピング類も昔から変わらずの構成。
やはり当店の炙りバラチャーシューは美味い。

今回はマスターのワンオペで大変そうだったが、
味にブレもなく安心して最後まで満喫できた。

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