３ヵ月単位でテーマを決めるという斬新なアイデアのお店。
３月からの第４弾は「バリ龍」の復活。
活龍さんのグループの博多ラーメンの店で、かつて存在したようです。

券売機を見ると限定ボタンはありますが、×印。
かつてのバリ龍さんではつけ麺もあったようですが、今回は設定なし。

博多ラーメンですから麺の硬さを選べます。
バリカタ、ハリガネ、かため、普通の4段階
今回は普通で。
極細麺で硬すぎず柔らかすぎずでいい感じ。
硬めを好むなら硬くできるので、良いシステムですね。
なお、極細麺ゆえか、食券渡してから出てくるまでの時間は早いですね。
ただ、替え玉を頼む人が多いので回転に影響しそうですが。
替え玉は無料ですが、食べすぎになるので頼みませんでした。

スープは豚骨でしつこさは無さそうですが、後で喉が渇いたので塩分はあるのかも。

葱は多めですが、１５０円増しでこの程度まらあまり意味ないかも。
チャーシューは特に味が無く、存在するだけ。

３ヵ月の期間限定ならいいけど、常設では厳しいかな・・・という感じもしました。