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「特製らーめん もも肉 900円 ライス 100円」@らーめん飛粋の写真平日の14時前に訪問、行列は4名で10分くらいで店に入れました。
店に入って一番右手奥の券売機が背中に位置する座席でしたが、デカい人は入れませんね。
コールは「おおめ、やわらかめ」です。

麺:すすり心地がツルツルととても滑らかな印象が強い、ストレート平打ち麺
スープ:店内含めて獣臭さは無いのですが、しっかりと動物的なコクを感じられつつ、かつまろやかな味わいの豚骨醤油家系スープです
具:燻製気味のレアチャーシューが絶品、写真では見えませんがほうれん草も入ってます。海苔は中の上くらいの品質でライスと一緒に頂きました

話題になるのもうなずけるレベルの高さの家系でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

屋号に家とつかないですが
家系なんですかね?
たまに蒲田へ商用いきますので
狙ってみたいです。

YMK | 2019年3月25日 08:12

おはようございます
肉うまそうですね。
僕もラーメン減らしていますので、こういうご馳走感のあるやつには激しく惹かれます。

立秋 | 2019年3月27日 07:16

>YMKさん

この手の業界では「ウマい」と有名みたいですので(私もその情報で来ました)
商用の際は是非!
中々美味しかったです。

pvs aka duff | 2019年4月7日 22:56

>立秋さん

私も前ほどペースをあげられなくなっていますので(体重制限)
行くからにはご馳走感を感じられるところに伺っています・・・!

pvs aka duff | 2019年4月7日 23:03