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帰宅しようと電車に乗ったとたんに人身事故のアナウンスがあり劇混みかつノロノロ運転になってしまったので途中下車して「飯でも食えばそのうちノロノロも解消されるかなぁ」と思い「めじろ@代々木」に行ってみる。昨年の11月、今年の10月と2回フラれているので今回もスープ切れで臨時休業とかしてないか心配だったけど営業しててホット一息。店内は先客1人のみ。ラヲタにはウケが良いみたいだけど一般的にはあまり受けない店なのかなぁ・・代々木という土地柄、学生が多いだろうから夜は入りが良くないのかもしれませんね初めじろだしオーソドックスに普通の「」にしようと思いながら券売機の前に立ったのに着席時に手にしていたのは何故か「極太まぜそば¥850」の券だった(汗「極太」とか「まぜ」っていうキーワードに弱いんですよねぇトッピングは糸唐辛子、万能ネギ、焦がしネギ、チャーシュー・・と、ココまでは普通だけど、なんとキュウリの薄切りが入ってました(びっくり)麺を天地返しして皿の底に沈んでいるタレと混ぜ合わせて啜るとまろやかな醤油の味と節の香りが口いっぱいに広がって幸せな気分にうーん、旨いなコレ・・・汁なしとしてはオーソドックスな構成でチーズとか背脂とかコテコテした物が入ってない分ジャンク度は低いしこれといって特徴はないんだけど麺を口に運ぶ手が止まらなくなるような引きの強さがあるのが不思議。粉末にした蓮根を練り込んだ自家製麺は小麦の密度が高く良い意味でモッサリした食感に感じます。節粉が大量に入っていて、ちょっと粉っぽい食感のタレと相まって醤油風味ダレ焼きそばに大量の鰹節をかけて食べているような感じ(↑うーん、あんまり美味しそうに感じないなぁ(笑))あっという間に食べきってお腹いっぱいに。でも、もっと食べたい・・
劇混みかつノロノロ運転になってしまったので途中下車して
「飯でも食えばそのうちノロノロも解消されるかなぁ」と思い
「めじろ@代々木」に行ってみる。
昨年の11月、今年の10月と2回フラれているので
今回もスープ切れで臨時休業とかしてないか心配だったけど営業しててホット一息。
店内は先客1人のみ。ラヲタにはウケが良いみたいだけど
一般的にはあまり受けない店なのかなぁ・・
代々木という土地柄、学生が多いだろうから夜は入りが良くないのかもしれませんね
初めじろだしオーソドックスに普通の「」にしようと思いながら券売機の前に立ったのに
着席時に手にしていたのは何故か「極太まぜそば¥850」の券だった(汗
「極太」とか「まぜ」っていうキーワードに弱いんですよねぇ
トッピングは糸唐辛子、万能ネギ、焦がしネギ、チャーシュー・・
と、ココまでは普通だけど、なんとキュウリの薄切りが入ってました(びっくり)
麺を天地返しして皿の底に沈んでいるタレと混ぜ合わせて啜ると
まろやかな醤油の味と節の香りが口いっぱいに広がって幸せな気分に
うーん、旨いなコレ・・・
汁なしとしてはオーソドックスな構成でチーズとか背脂とか
コテコテした物が入ってない分ジャンク度は低いし
これといって特徴はないんだけど麺を口に運ぶ手が止まらなくなるような
引きの強さがあるのが不思議。
粉末にした蓮根を練り込んだ自家製麺は小麦の密度が高く良い意味で
モッサリした食感に感じます。
節粉が大量に入っていて、ちょっと粉っぽい食感のタレと相まって
醤油風味ダレ焼きそばに大量の鰹節をかけて食べているような感じ
(↑うーん、あんまり美味しそうに感じないなぁ(笑))
あっという間に食べきってお腹いっぱいに。
でも、もっと食べたい・・