11月15日11時45分訪問

こちらは去年に2,3度訪問しましたが、行列がつらいのと日祝が休みというのがネックで来づらい店でもありました。
今日はヨメが子供達をつれて「実家に帰らせてもらいます！」とのことでしたので、一人で悠々と行ってきました。

30名ほどの列にドッキング。列は隣の隣のビル（ジブラルタ生命ビル）の前まで伸びてます。
45分のちに入店、着席後、配膳までさらに15分かかりました。
座ったあとにトラブル発生。
前後の自分の行動を振り返ると、何かを忘れてる。なんだ、えーっと、、
財布を見ると小銭がない。
1000円札で食券を買ったのにお釣りが入ってない。そう、取り忘れたのだ。
券売機を見てもおつり表示は消えている。
何人か自分の後に食券を買っていたのでそのうちの誰かがネコババしたのだ。
声を出してで「あー、おつり取りわすれたのに無くなってる」といったら物静かな眼鏡店主、助手に指示して300円バックしてくれました。
申し訳ない、自分の不注意で店に300円の損害を与えてしまった。。。
次に食券買った客が怪しいと思うんだけどなぁ・・・

これで気分よく食事が出来ます。コールは「ヤサイ、ニンニク」。
マシやダブルは不可なんですね。ですがニンニクの量はダブル時のラーメン二郎 環七一之江店やラーメン二郎 亀戸店よりも多く見えます。スゴイ量で嬉しくなります。
おー、豚が素晴しい。写真で判るでしょうか、見た目からして旨そうです。
量はやはり多くはなさそうですね。
クルリと天地返しが出来ました。
まずは1枚豚にかぶりつくと脂がプリプリしてて身はホロホロ、味も染み具合といい自分が今まで食べた二郎のどの豚よりも美味しかったです。
席で待っているときに豚の仕込みの様子を見ていましたが、刻みニンニクをドバッと入れていたのが印象的でしたが、たしかにニンニクの風味も感じられます。
他店の二郎はどうなのでしょうね。
麺は二郎標準くらいの太さですが、ややフニャってますね。
見た目がラーメン二郎 神田神保町店に似ていたからか、もう少し強いコシを期待してしまいました。
そして、スープですが、これはカラいですね。カネシが強すぎると思います。
自分にとって神保町ぐらいでカラメは限界なのでそれ以上だとしょっぱすぎと感じてしまいます。
もうちょっと薄めのほうが好みですね。

豚は感動的なまでに旨かったですが、麺とスープがもうひとつといった感じでした。
次来たときは大豚ににしたほうが満腹になれそうです。