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「長崎ちゃんぽん 麺2玉」@長崎ちゃんぽんリンガーハット イオンモール松本店の写真野菜を食べようとちゃんぽんにする。麺は2玉まで無料なので初の2玉。お、丼が気持ち大きい。炒められた具材は豚肉、小エビ、さつま揚げ、キャベツ、モヤシ、ニンジン、タマネギ、キクラゲ、コーン、かまぼこ、とたっぷりな具材で、一口サイズにカットされていて食べやすい野菜だ。スープはあっさりの豚と鶏の白湯で、後味に旨味が来る、塩加減は薄めだ。シャキシャキの野菜類が炒められた芳ばしさもほのかに漂い麺に合う。麺はチャンポンらしく太麺で、もっちりとした歯切れでさっぱりとした味わい、麺2玉だがあっさりと食べれる。たまに感じられるさつま揚げの味と塩加減が何ともいい感じに効いてくる。野菜、麺を一緒にいただく。これが旨い。美味しくいただきました。

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