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「旬麺 山椒の中華そば(¥1000)【寿製麺よしかわ】」@むぎくらべの写真11:00着、表題を注文。限定…今日は間に合ったが、丼の洗い物の数を何気なく見ていたらもう半分くらいは出ていそう(昼前になくなる可能性大)。

さて、配膳されてびっくり!説明書きにはこんなにどっさりなんて書いてなかった(笑) 和出汁のあっさりとしたかけラーメンに見事なトッピング、低温調理のチャーシュー2枚、味玉半分、豚の時雨煮、ちりめんが別皿に。更に小鉢にも挽肉の餡がかかった細麺と刻み海苔が乗ったご飯、山椒オイルも控えてます。これだけあると何から手を付けていいのか迷ってしまう、スープ、麺、トッピングの順にまず一通りいただく。時雨煮とちりめんはご飯の上に移しそのままいただく。そして小鉢、餡の味付けが結構濃いめについているのでご飯と一緒にいただきたくなる。半分ほど食べ進めたところで山椒オイルを丼に流しいれさっぱりにして完食。オイルになっている分、痺れ感は少なく香りが鼻に抜けてかなり美味しくいただけた…でも分量は多かった、ごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 42件

コメント

連日行けて羨ましいです!

この内容なら1000円もお高く感じないですね!
お店の方もご無沙汰しているので、そろそろ顔出したいと思ってます♪

バスの運転手 | 2019年7月3日 13:25

この内容でこの値段は「大放出サービス」ですよ。
店舗のほうにお伺いできていない分、一生懸命通っています…今日も行っちゃいましたけれど!

やっぱりネコが好き | 2019年7月3日 15:46