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「特製四つ葉そば」@四つ葉 OLIVE JAPAN ®️2019の写真たまたま買い物に寄ったところ、オリーブオイルの催事にまさかの出店。
催事関係はこまめにチェックしているつもりが完全に見落としていましたw

5月の「味の逸品会」に出店の時は、連日30人から50人ぐらいの行列に恐れ慄き断念しましたが、
今回は趣が異なる為か、待たずにすんなりと席に座る事が出来ました👌

もはや説明不要の間違いの無いビジュアルに、芳醇な香りのスープは、着丼したその瞬間から幸せな気持ちにさせてくれます🤗

キレッキレの醤油に鶏油の浮いたスープは、最初は醤油がガツンと来るけど、その後に鶏の旨味がじんわりと広がる奥行きのある逸品。
高級料亭のお吸い物を飲んでるみたい😊

低加水のストレート麺はやや軟らか目の茹で上がり。
個人的にはもう少し硬めの方が、個性的な食感を楽しめそうな気が💭

多分、今回は催事自体が盲点になっていて、混雑も無く食べれた事がちょっとしたサプライズでした💦
知らなかった方は24日までなので急いで行った方が良いですよ😎

本店は遠いけどプチ旅行してみようかなw
ごちそうさまでした!

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