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「メルガレホのクリームまぜそば1080円」@四つ葉 OLIVE JAPAN ®️2019の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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西武百貨店の催事【OLIVE JAPAN 2019】に四つ葉さんが出店しているので、興味があったので訪問してみました。

7月19日~24日 南館7階の催事場で開催。

アジア最大級であり、世界有数のエントリー数を誇るコンテスト『OLIVE JAPAN(R)2019』の受賞オイルが一堂に。約100種類のオリーブオイルがそろうほか、味の違いを楽しめるテイスティングバーやオリーブオイルを使った人気店のラーメンやかき氷などが登場。新たな発見にあふれる、オリーブオイルの世界へお招きいたします。

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オリーブオイルは、好きですが、ブランドとか商品名の知識は無く、素人です。展示されているオリーブオイルのボトルも様々で、見ているだけで楽しめますね。

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この日は開店と同時に入店しましたが、西武に来るのも久し振りで、EVの場所が分からず会場についてみると、30人以上が並んでいました。順番にチケットを購入し、店内へ。

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今回のメニューは、オリーブオイルを使用したまぜそば狙いで来ましたが、デフォルトの四つ葉そば、蛤そばと合わせて3種類の提供なんですね。

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15分位で会計レジのところまで進み、メルガレホのクリームまぜそばのチケットを購入し、入店。厨房前のカウンター席に案内されました。

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厨房の中は、四つ葉の店員さんが4人、ホールや案内、会計などで西武百貨店の方々が7人ほどいましたね。

15分ほど待って着丼です。
メルガレホのクリームまぜそば 1080円(各日限定75杯)

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綺麗に折り畳まれた麺はたっぷりのクリームたれに浸かっており、トッピングには、チャーシュー、ベビーリーフ、アーリーレッド、レモンといった麺バー。

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クリームまぜそばというよりは、洋風油そばですね。
たっぷりのカルピスバター、カルピスクリーム​​​​にスペインの高級オリーブオイルブランドの1つ、メルガレホの「ピクアル」を使用との事。

早速いただきます。

ずずずぅぅぅううう~~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!まいぅ~~♪

カルピスバター&カルピスクリームの風味溢れるたれにオリーブオイルの青味が加わった重くない洋風油そばという感じで、やや柔らか目に茹でられた麺がよく合います。たれには醤油たれが微量合わされていそうですね。それでもオリーブオイルの存在を消さないバランスは流石ですね。

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麺は平打ち太麺で確り茹でられて熱々状態でタレと絡められており、啜り心地がいいですね。
ただ、麺量に対して丼が小振りだったので、麺が絡まり気味でした。

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麺をそのままいただいたり、トッピングの大判のレアチャーシューや野菜と一緒にいただいてもいいですね。レアチャーシューは大判の薄切りが4枚。アクセントで生ハムが入っていたら麺との相性はさらに良かったかな。でも価格が上がっちゃいますからね。

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豚肩ロースのレアチャーシューも鶏の胸肉も四つ葉さんの味付け薄めで肉の味わいを大切にする仕様ですが、この麺には味付けがはっきりした濃い目の方が合うかな。

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麺量200gくらいだと思いますが、後半、ブラペがあったら嬉しいかなと思いましたが、美味しいのでサクッと完食。オリーブのイベントなので、オリーブオイルを活かすタレ作りに苦労されたと思いますが、流石四つ葉さんでしたね。ブラックオリーブなんか具材で入ったら面白かったかも。
ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ 
次は大宮そごうですね。

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

今日まで、ですよね。
病院の日なので、残念です。

そごう大宮・・・ナイス情報、ありがとうです!

池袋催事での一杯ですね。

↑今日までなんすか?
うーん、訪問は厳しいかも^^;

YMK | 2019年7月24日 07:53

おはようございます

これは旨そう~。
四つ葉さんって煮干しとか和風なイメージでしたが、なんだかおフランスな一杯ですね(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年7月24日 08:09

今日までかぁ、、
予定入れちゃったから
行くなら昼やけど、きびしーな。。
でもコレ食べたい!

FUMiRO | 2019年7月24日 08:40

こんにちは
催事でもこういう素晴らしいのを
しれっと出しちゃうところが凄いですよね!
確かにブラペあればいいアクセントになったかもですね!

キング | 2019年7月24日 08:58

どもです!
メルガレホってなんだろう?って思ってましたが、オリーブオイルのブランドなんですね。

としくんさんと同様に後半に失速がありましたか。
ブラペやポルチーニソースがあれば良かったですが、あくまで主役はオリーブオイルなのが難しいところですね。

さぴお | 2019年7月24日 11:02

こんにちは~
四葉さんらしいフォルムですね~
千葉でも出店してほしい~

らーめんじじぃ | 2019年7月24日 12:20

ご存じのように、
この約4時間後にプラベを欲しました(笑)
油やタレが良かったですね。

おゆ | 2019年7月24日 13:05

こんにちは~
やはり皆さん行かれているんですね。
デパートの催事は行く機会が殆どないので頂けそうにありません(T_T)

がく(休養中) | 2019年7月24日 14:08

こんにちは。
皆さんしっかりGETされてますね^^西武池袋ではつい最近日本酒のイベントやっていて、それには何回か行きましたが、このイベントは全然ノーマークでした!

poti | 2019年7月24日 17:55

こんにちは!
もこさんもブラペ欲されましたか、植物油を最後まで活かすのは難しそうですね。
アクセントに生ハムは思い付きもしませんでした、さすがワインも嗜まれる方は違いますね(笑)
ええ、私もエレベーターはかなり迷いました!w

塩対応 | 2019年7月24日 18:00

どもです。
メルガレホって思わずググっちゃいましたよ!
最近バタバタしていてラー活もままなりません^^;

こんばんは~
催事ならではのマイナス点もあったようですが、
総じて良かったようですね~✨
お酒の飲めるお店が併用してると、良さそうですね♪

銀あんどプー | 2019年7月24日 19:08

こんばんは!

この出店はきになってたのですが、結局行けませんでした(>ω<)
オリーブオイルを使ったまぜそば、限定でもいいから本家で味わってみたいですね。

こんばんは。
此のイベントはオリーブオイル縛りだったんですね〜
終盤に味変を欲するのは皆さん同じですね〜

kamepi- | 2019年7月24日 20:25

いい催事やってますね😊
四つ葉さんもご無沙汰してるので、
久しぶりに行きたくなってます。

NORTH | 2019年7月24日 20:35

こんばんは(*^^*)

良くできたタレだと思いましたよ。
麺量100gなら80後半なんですけどね~

としくん | 2019年7月24日 20:38

こんにちは。

催事で四つ葉さんがいただけるのはいいですね。
肉もいい感じの仕上がりですね。
ん~茨城にも出店して欲しいです。

ももも | 2019年7月24日 23:08

mocopapaさん,どうもです。
四つ葉さんにしては皆さん採点控えめですね。
終了ですか。
そごうに移る?

RAMENOID | 2019年7月24日 23:20

こんばんは!

四つ葉さんも催事だらけになって来ましたね🤔 地元のあの位置でひっそりスタートしたのが、今はもう信じられない知名度ですよね😊 久々行ってこようかな♫

こんばんわ~

モコさんも食べられたんですね~!
四つ葉さん、すっかりご無沙汰しているんでお店の方で頂きたいと思っているんですがコレも美味しそうです♪

バスの運転手 | 2019年7月25日 21:40