7/23（火）、蛤そばに続いて連食にて本命お目当てのこちらを。2食目とあって客足は増えてきたが11時前だけにまだ満席になっておらず、安心していただけた（笑）

メルガレホのクリームまぜそば。スペイン産ピクアル種の高級オリーブオイルにカルピスバター、カルピス生クリームを使用しているという高級食材オンパレードのスペシャルなメニュー。

まずは... 続きを見る

7/23（火）、限定食杯数ありは調査済み…オープン20分後に走って来店。（笑）四つ葉そばは既に食べたことがあるため、限定のメルガレホ目当てだったが…なんと今回は蛤そばが！ラッキーなので、ここは連食決意で回収。
催事出店なのとあってか回転は早く、数分で着丼。
まずはスープを一口…一口目から滋味深いハマグリの旨みと風味、香りが立つ。その後から比内地鶏の旨みがブワ... 続きを見る

たまたま買い物に寄ったところ、オリーブオイルの催事にまさかの出店。
催事関係はこまめにチェックしているつもりが完全に見落としていましたw

5月の「味の逸品会」に出店の時は、連日30人から50人ぐらいの行列に恐れ慄き断念しましたが、
今回は趣が異なる為か、待たずにすんなりと席に座る事が出来ました👌

もはや説明不要の間... 続きを見る

​[訪問時期] 2019年7月下旬（平日） 昼
[注文方法] 食券購入制
[メニュー] メルガレホのクリームまぜそば
[価格] 1080円
[タレ] バター＋クリーム＋オリーブ油/醤油？
[麺] 太麺（200g位）
[具] チャーシュー、鶏チャーシュー、ベビーリーフ、紫... 続きを見る

★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12496309714.html
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7/21
西武百貨店の催事【ＯＬＩＶＥ　ＪＡＰＡＮ　2019】に四つ葉さんが出... 続きを見る

2019.7.22
四つ葉がまぜそば。行ってみようと池袋まで。このオリーブ・ジャパン2019の企画がすごい。
興味津々で催事場をなかなか通り抜けられない。

『カルピス生クリーム・カルピスバター・メルガレホの「ピクアル」を使用しました！！』
『今年度の最優秀賞受賞のオリーブオイル「メルガレホ ピクア... 続きを見る

丼の底には鶏油とバターのいい香りのするタレが入っています。
良質な油感なので重たさはあまり感じませんが卓上に調味料がなく後半やや単調に感じられた。
添えられたレモンだけが唯一の救い。
チャーシューは店舗と同じものと思われます。

味変アイテムがもう少しあればもっと印象がよかったと思う。