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食べログ3.96の箕島の本店には行けず、和歌山の支店に行くことしか出来なかった。そんな店が、なんと大阪市内に支店を出してくれた。スープはかなり濃い醤油色。豚骨濃度も高く、もったりとした質感のスープだ。深いコクと醤油ダレの香ばしさを楽しめる。和歌山の支店で食べたラーメンとはまるで違う。もう少しタレが控えめなら好みにハマるはず。ストレート細麺はシャキッと旨いし、大きめの豚チャーシューは食べ応え十分。新鮮なネギがシャクシャクと旨い。価格は高いが、存分に楽しませてもらった。
こんにちは。 先日和歌山でたべましたが、この醤油が良いですよね~ 本店に行きたいです~
めちゃくちゃ遠いですけどね。 でも一度は行ってみたい。
和歌山の支店に行くことしか出来なかった。
そんな店が、なんと大阪市内に支店を出してくれた。
スープはかなり濃い醤油色。
豚骨濃度も高く、もったりとした質感のスープだ。
深いコクと醤油ダレの香ばしさを楽しめる。
和歌山の支店で食べたラーメンとはまるで違う。
もう少しタレが控えめなら好みにハマるはず。
ストレート細麺はシャキッと旨いし、
大きめの豚チャーシューは食べ応え十分。
新鮮なネギがシャクシャクと旨い。
価格は高いが、存分に楽しませてもらった。