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【2枚看板には成り得ず】写真多めはこちらhttps://ameblo.jp/nakazar/entry-12528812169.html世紀王「ブラックサン」に改造されて出現したのは、仮面ライダーBLACK。プレミアムロースト麦芽使用の黒ビールは、ヱビスプレミアムブラック。肉体労働者の塩分補給の為に開発されたのが、富山ブラック。さて、そこで堂山ブラック。立地が堂山町。大阪らしくホルモンと油かすを使用。ネーミングは安直だ。「清乃」ではない全く違う店で食べれば、なかなかのクオリティ。ホルモンと油かすが溜まり醤油にコクを出し、中太麺に葱が絡んでアクセントをつける。油かすがもっと欲しくなるが、オプション増量は200円と高額。結局のところ、濃厚でコクがある旨さの和歌山ラーメン「清乃」というイメージが強過ぎて、それに拮抗する域には達していない。限定メニューならいいんだろうけどね〜
写真多めはこちら
https://ameblo.jp/nakazar/entry-12528812169.html
世紀王「ブラックサン」に改造されて出現したのは、仮面ライダーBLACK。
プレミアムロースト麦芽使用の黒ビールは、ヱビスプレミアムブラック。
肉体労働者の塩分補給の為に開発されたのが、富山ブラック。
さて、そこで堂山ブラック。
立地が堂山町。
大阪らしくホルモンと油かすを使用。
ネーミングは安直だ。
「清乃」ではない全く違う店で食べれば、なかなかのクオリティ。
ホルモンと油かすが溜まり醤油にコクを出し、中太麺に葱が絡んでアクセントをつける。
油かすがもっと欲しくなるが、オプション増量は200円と高額。
結局のところ、濃厚でコクがある旨さの和歌山ラーメン「清乃」というイメージが強過ぎて、それに拮抗する域には達していない。
限定メニューならいいんだろうけどね〜