なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「煮干ブラック鶏そば」@麺処 鶏谷の写真メニュー名から想像されるパンチ力はありませんが、煮干と醤油が主張すぎることもなく、旨みを引き出しており、あっさりしながらも旨いです。
スープほぼ完飲してしまいました。

麺は細平打ちタイプでずるずると止まらず食べてしまいました。
個人的にはできればもう少し硬めが良かったですが、これがベストなのでしょう。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。