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ここ以前は松戸中華そば 富田食堂だった所ですね。そちらは近所に移転し雷の二号店になってました。ミニがあるとはいえ並が880円というのは強気な価格設定ですね。随分前に雷 北松戸本店で食べた時にかなりいいイメージだったのですが、今回は細かい所でややズレている部分が多かったです。濃厚でザラツキのあるクリーミィなスープは健在でしたが、なんとなく業務用のようなチープさを感じてしまいました。本店で旨いと感じたスープがここではマイナス要因に。麺はゴワゴワの太麺でこちらはそこまで差はない。ただ大でもそこまでの量には感じなかった。印象的だった分厚い豚も大きさこそそれなりだが、かなりしょっぱい味付けでこちらもやや惜しい感じ。野菜も好みが言えるかわからずデフォだとかなり寂しい感じ。ちなみにアブラや野菜マシマシは有料でした。味自体はそれなりで悪くはないと思うが、価格の割には麺も野菜も寂しい量で昔の本店のイメージからすると満足度はかなり低い。
そちらは近所に移転し雷の二号店になってました。
ミニがあるとはいえ並が880円というのは強気な価格設定ですね。
随分前に雷 北松戸本店で食べた時にかなりいいイメージだったのですが、
今回は細かい所でややズレている部分が多かったです。
濃厚でザラツキのあるクリーミィなスープは健在でしたが、
なんとなく業務用のようなチープさを感じてしまいました。
本店で旨いと感じたスープがここではマイナス要因に。
麺はゴワゴワの太麺でこちらはそこまで差はない。
ただ大でもそこまでの量には感じなかった。
印象的だった分厚い豚も大きさこそそれなりだが、
かなりしょっぱい味付けでこちらもやや惜しい感じ。
野菜も好みが言えるかわからずデフォだとかなり寂しい感じ。
ちなみにアブラや野菜マシマシは有料でした。
味自体はそれなりで悪くはないと思うが、
価格の割には麺も野菜も寂しい量で
昔の本店のイメージからすると満足度はかなり低い。