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☆鶴竜関 名古屋場所優勝記念 限定麺 モンゴリアン混ぜ麺@鶴嶺峰☆って事で行ってきやした。提供され、先ずは混ぜずに頂く、ふんわりとラムの風味の味が漂ってくる。麺は何時もの全粒粉入り太麺。徐々に混ぜて頂くと、タレ、岩塩の旨味が一気に味が引き締まり、ラム肉のひき肉も旨味があるので、美味しさが口の中で広がり美味しい。馬たんも初。燻製の馬たんは、結構な歯応えで、美味かった。味変でカラムーチョも一緒に混ぜるとこれまた面白いw途中、スープ割りをしたが、スープ割りがラムの風味を消した感じだったので、そのまま食べれば良かったなとちょいと後悔。でも、流石のクオリティーで美味しかった!ごっつぁんでした☆
こんばんは。 こんな限定やってたんですね、見逃してました! ひとくせありそうな一杯で食べてみたかったな~・・・
うがさん、こんばんは♪ 大きなくせはなかったですが、個人的には馬たんが衝撃的でしたw 味付けは大人しめでしたよ〜
って事で行ってきやした。
提供され、先ずは混ぜずに頂く、ふんわりとラムの風味の味が漂ってくる。
麺は何時もの全粒粉入り太麺。
徐々に混ぜて頂くと、タレ、岩塩の旨味が一気に味が引き締まり、
ラム肉のひき肉も旨味があるので、美味しさが口の中で広がり美味しい。
馬たんも初。
燻製の馬たんは、結構な歯応えで、美味かった。
味変でカラムーチョも一緒に混ぜるとこれまた面白いw
途中、スープ割りをしたが、スープ割りがラムの風味を消した感じだったので、
そのまま食べれば良かったなとちょいと後悔。
でも、流石のクオリティーで美味しかった!
ごっつぁんでした☆