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「特製塩らぁめん」@らぁめん山と樹の写真前回は限定の冷やし中華に驚き、今回はらぁめん狙いで訪問。

「特製塩らぁめん、チャーシュー増し」をオーダー
鶏、魚介節、塩のうま味がしっかり伝わるスープの表層は香味油が覆い程よい塩加減が好み。

各種具材は手の入ったものばかりだが、特にチャーシューはスープに溶けてしまうそうなホロホロタイプ。

ご飯の上に乗せてもよし、そのまま味わうもよしのおかずにもなる万能最強チャーシュー。
もちろん中太の手揉み縮れ麺の喉ごしと歯ごたえは癖になる最高の塩らぁめん🍜

ごちそうさまでした。
次回はつけ麺をロックオン👍大満足😋

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