Item: 麺家 いし川
Rating: 83
Author: 麺道一直線

83点

平日12時少し前に到着、中待ち5名、ラーメンのレビューが多くつけ麺はあまり評価されてないので無難にラーメンにしようと思ったが、先客のつけ麺を見て美味そうだったので表題チケット購入して待つこと10分で座れた。スープは想像よりもライト系だったが、最近ではこれくらいが好みです。中太ストレート麺の上にチャーシューと太メンマが乗っている。ライト系好みと言っておきながら途中で麺とスープにBPを振りかけて味調整した🤣それほど濃い味でなかったのと忙しそうだったのでスープ割りはお願いせずにそのまま完飲した。トータルでは美味しかったです。本論ではないがカウンターのみの店共通の難点として中待ち客が真後ろで声高に喋っているのはとても気になる。