NORTH
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やっぱりネコが好き
あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
こんにちは
ハードル高めになっていたのか
インパクトという点においては思ったよりも
だったようですね
キング | 2019年10月1日 16:18どもです。
あらら、ニアミスでしたよ(笑)
そう言えば先週ここの話題になって
話してましたね(^^)
それにしてもアップ早すぎっすw
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年10月1日 18:32こんばんはぁ～♪
今週は柴崎亭でしたか。
平日昼なので、ハードル高くて行けないです😿
ハードル上げちゃいましたね^^
mocopapa | 2019年10月1日 21:18こんばんは。
上品な煮干しって逆に気になります～
最近、薄味はマイブームなんですが食べてみないと何とも言えないですね～
kamepi- | 2019年10月1日 22:27こんばんは。
今週は柴崎亭でしかも日替わりなんですね！近場だったら毎日行ってしまいますね＾＾
poti | 2019年10月1日 22:29こんばんは。
1日1品日替わりって考えるのも作るのも大変そうです💦
むぎくらべさん行ってみたいです！
ヒデ | 2019年10月1日 22:43こんばんは(*^^*)
移転前も移転後も、私にとっては
柴崎亭イコール塩ニボなんですよね。
今週はムーリー！
としくん | 2019年10月1日 22:43当店未訪の私。
今週の日替りで最も気になったのが、
標題でしたが、タイミングが合わず。
期待値を下回った様ですが、機会あれば、
より近い経堂店でと、思案中です。
おゆ | 2019年10月1日 23:32こんばんは
私も一度行ったきりでしかもコチラらしくない限定食べた以来になっちゃてますｗ
麺線のキレイさはさすがですが、少し薄味でしたかー。
本店の塩煮干、鴨中華が次回は候補ですかね～。
塩対応 | 2019年10月2日 05:07こんにちは
ハードル上がって期待を下回ってもこのスコア。
やっぱりレベルが高いのでしょうね。
本店に1度伺いましたが美味かったのを覚えています(^^)
がく(休養中) | 2019年10月2日 16:56アゲインです。
2017年の新橋あす花の参加メンバーは、
モコさん、としさん、グルさん、私でした。
なので、ノースさんのゼロ対面は、
この間がお初だったわけです。
おゆ | 2019年10月2日 18:07NORTHさん、
うーむ、柴崎亭がどうこうより、メニュー自体の問題なのかもしれませんね。
まなけん | 2019年10月2日 19:55こんにちは。
少し残念感が漂ってきますね。
むぎくらべはみなさん職場から行かれているので、茨城県民には羨ましい限りです。
glucose | 2019年10月2日 20:58最近では、毎日日替りをやってるんですねェ〜
先日梅ヶ丘で割とツボだったんで、移転した本店へ行ってみようかな😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2019年10月2日 21:21柴崎亭！ が此処に！
でもなんだか、本店に行って食べたいような。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年10月3日 18:40続いてどうも～
移転後、実は行った事ないんで良いチャンスなんですけどねーーーｗ
まぁ～機会が出来たらお店に行きます。
バスの運転手 | 2019年10月4日 21:56こんばんは！
狙ってたんですが、増税前後のバタバタで行けませんでした😭 ちょっとボリューム感乏しそうですね🤔
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年10月7日 20:08
一日一品日替りラーメン ¥1000
9/3(月)〜10/4(金)
火曜日の日替りがコレ。
店主さん以下3名によるオペ。
着席して5分ほどで提供。
かなりシンプルなビジュアル。
香味油多めで透き通ったスープはじんわり煮干。
別撰というだけあって、高級な素材を使っているのかな。
一言でいえば、とても上品な煮干。塩気は最小限。
アニマルオフか、使っていても僅かだろう。
物足りなさを感じるのも事実。
多加水気味の細麺は風味よく滑らかな舌触り。
鶏ムネ肉チャーシューは若干パサつきがあり、
蓮根は薄味で固めな歯ごたえ。
バジルソース？の上に炙られた秋刀魚のご飯。
これも至って薄味の上品なもの。
5年前、柴崎にあった時に一度訪問した。
再訪したいと思っていたが、なかなか行けず。。。
むぎくらべ出店はいいチャンスだったのだが。。。
ちょっとハードルを上げていたのかもしれない。
思っていたほどのインパクトは正直感じられなかった。
https://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12531456866.html