11/19(火)6:50頃 再訪。

車は店舗前の共同駐車場へ。
シャッターズ7名に接続、定刻にてオープン。
開店時の並びは11名、後続は5名でした。

券売機はないのでカウンター席へ座りメニューを拝見し口頭注文、後会計制です。
お冷と温かいオシボリが提供されます。
先に桜姫鶏ももあぶり丼がサーブされます。

12分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
表層を油が覆っていますが案外サラッとした口当たりです。
醤油が程好くキリッと効いた、和風出汁系の朝からグビグビイケちゃう美味しい清湯醤油スープです。

白肌の自家製ストレート細麺は茹で加減ジャストのプツプツッとした心地良い歯応えで、啜り心地もツルリ滑らかな美味しい麺です。

かけそばなので具材はネギのみとシンプルですが、新鮮シャキシャキで存在感あるネギなので物足りなさは感じず、味玉は黄身ゼリー状の美味しいものでした。

桜姫鶏ももあぶり丼は焼いてる段階から香ばしく、柔らかな肉質でタレも濃過ぎず朝丼に最適な味付けの美味しい鶏丼でした。

かけそばと鶏丼を交互に食べて、気付けばアッという間に完食・完飲でした。

ご飯少なめにしなくても…余裕でイケちゃいました^^;

朝から腹パン大満足なセットをいただくことができました^^
ごちそうさまでしたぁ〜♪