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「ラーメン750円ニンニク脂 生卵50円」@ラーメン二郎 神田神保町店の写真2019年12月7日土曜日  16時少し前到着。

12時頃まで小雨でどうしようかと考えてたが雨も止みそうなので向かってみた。寒いし空いているかななんてこともなくキッチンジローの位置から十数名が並んでいる。流石二郎屈指の人気店。回転が悪いのもあるが列が進まない。途中前の2名が離脱。離脱してもLOTは変わらなかったんですがね。

着々と列は進むが着々と後ろに列が伸びる。店の前の待ちは通常6名だが列が伸びすぎたので、店の前が6名2列になる次第。17時過ぎても列に接続しているし宣告がいつ出たか?不明な状態だった。

なんとか店の前まで来て麺量を聞かれ小で。そして、少しして食券購入し先頭から2番目に着席。まず生卵ご配膳。そしてコールが始まる。まずはLOT5番目の麺硬めから配膳。そしてLOT3番目の半分とLOT4番目の三分の一に配膳。そして先頭に配膳。次に自分と(ニンニク脂)。自分は5番目なんで食い始めが遅くて焦りますね。

麺がしかし旨い。みっしりとしたストレート二郎麺で丼にぎっしり入っている。箸で引き釣り出せないほどぎっちり。半分 三分の一が居たのでもしかすると少し麺が多いのかも知れない。ずるずるずるずると麺を食す。肉?豚骨?の出汁の効いた神保町のスープとこの麺は素晴らしく旨いです。

豚も大判で柔らくて旨いです。途中で生卵に麺を退避し混ぜ合わせて食べると至福。
しかし神保町うまいわぁ。この美しいビジュアルも旨さをプラスしてますよねぇ。

並んでから一時間五十分で在りつけた至極の一杯。寒いなか並んだ甲斐はありました。
食い終わりは18時過ぎ。硬め/半分/三分の一とのLOTの勝負には勝てず、僅差のビリで食い終わり。LOT乱しはしてないからまぁ良いか??店を出ると、まだ十数名並んでましたね。11時に開店してぶっ続けで7時間以上。

店主/助手さん凄いですよ。ご馳走様でした。また年内に一回食いたいですね。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

RAMEN-ACT2さん、こんばんは。
なんとも映えるビジュアルですね。
ヤサイの稜線、色遣い、しっとり感有る豚、脂の層が見えるスープ!
美味くなきゃ嘘ですねこれは。
行きたいけども今年中は営業日営業時間的に厳しそうです。

ひゃる | 2019年12月9日 22:18

ひゃるさん
こんばんは!! コメントありがとうございます。
この美しいビジュアルは神保町しか出せない物ですよね!
それで味も抜群なんですから芸術です!
また食いたい!って中毒性があるんですが17時半終了ですのでハードル高いですよね!
自分は出来れば年内にもう一度行きたいです!

RAMEN-ACT2 | 2019年12月9日 22:22