昨日のなべさんレポで、
今年は今日までと知り、何とか再訪。
うりんぼの仏系限定にありつけました。

御店主不在は生憎でしたね。
おそらく、銀行か買い出しだったかと。

仰る様に、限定は発見の連続でしたね！
私的には、レポのアップを通じて、
フレンチの勉強にもなりました。

おゆ | 2019年12月27日 21:55

おゆさん推しの限定は確かにイノシシさいこーに美味いっすけど＾＾
敢えて醤油背脂で今年を締めたあたり、さすがです(^^)/
ほんと、一年、ブレずに美味い醤油だったと思います。
あんなダメな太麺、ブレブレの醤油から･･･
って思うと、ナミダ出ます（笑）

なべ | 2019年12月28日 00:35

おゆさん、こんにちは！

この日は高橋シェフが不在で残念でした。。。
今年来年は確り休暇を取る飲食店が増えていますので、
挨拶廻りするこっちの方が大変です。年始は又食べ始めですが…＾＾；
おゆさんも今年はお疲れさまでした！どうぞ良いお年をお迎え下さい。

４門 | 2019年12月29日 15:43

なべさん、こんにちは！

このギタ旨な「背脂醤油」も鶏団子の「塩」もジビエの「限定」も
全て此方で頂ける同じシェフの作品だと思うと素晴らしいと感じます！
本当に此方には美味さとパワーと知識を頂きました。。。＾＾
なべさんも今年１年お疲れさまでした。来年もどうぞ良いお年をお迎え下さい。

４門 | 2019年12月29日 15:46