バスの運転手
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コメント
おはようございます
払戻金は嬉しいですね！
鯛100%は凄いですね
これは奥様共々大満足する素晴らしいやつでしたね
キング | 2020年1月14日 06:59おはようございます！
ホームでの118杯目、鯛出汁100%の珠玉の一杯、ご夫婦で楽しめましたね！
瑞山いつかは行かねば！
【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年1月14日 08:13どもです。
ビールで乾杯って嫁はビールでないでしょ(笑)
それなのにおごりでしょ、払戻金の件も
嫁は知らなかっりして😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年1月14日 08:15どもです！
いいですねぇ、生ノリのこの色！
トッピングも豪華です。
先日、同じような鯛をコンセプトに生ノリで味変な
一杯をいただいたんですが、こっちのほうが美味しそう
さぴお | 2020年1月14日 09:32こんにちは☆
しっかりゲットされてますねー。
何故かここのところ仕事が立て込み始めて、行きたいお店に行けなくなってます。
仕事ついでなら何とか麺活出来てますが、瑞山さんを始め会社近くのお店にも全然訪問出来ません…。
ノブ（卒業） | 2020年1月14日 09:40これは美味しそう🤤
鯛出汁100%に生海苔たまりませんね！
海老がまた綺麗✨
NORTH | 2020年1月14日 10:33こんにちは〜
この価格でこの内容なら嬉しいですね〜👌
それにしても良く飲まれますね😂
肝休日ってあるんですか？笑笑
銀あんどプー | 2020年1月14日 13:34こんにちは
海苔で翡翠の感じが出てますね。
何かおめでたい感じ。
鯛の出汁が染みそうですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年1月14日 13:47めちゃ目出度い質感ですねー。
翡翠仕立てだなんて。
ハートランドも見ようによっては翡翠仕立てですねー。
最近、埼玉全然行けてないので、会社休もうかとも
（ウソです・・・罰が当たりそうで怖い）
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2020年1月14日 15:02こんにちは(*^^*)
あらららら、私が金町製麺で上げたヤツと
良く似た感じですね。
生姜香らせてトッピ豪華にしたらクリソツでしょう。
しかし、生海苔ふんだんですねえ(笑)
としくん | 2020年1月14日 15:37エエ感じですね♪
気になっていましたがタイミング合わず。
としさんと同じ事も思いました。
だって、金町デートで食べたから（笑）
おゆ | 2020年1月14日 17:58こんばんは！
4軒ハシゴとは、相変わらずはじけてますねェ〜
奥様のオゴリでこんな魅力的な限定にありつけるなんて、感謝しなくちゃですネ(^^)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年1月14日 19:09あれっ、翡翠仕立てとは翡翠麺ではない？？
海苔が翡翠を表しているのかな。
それにしても、前日４軒はしごお疲れさまでした。
mona2 | 2020年1月14日 20:26旨そう〜
鶴ヶ島店でもやってくれないかなぁ〜
good bye | 2020年1月14日 22:09こんばんは
鯛出汁100％とはソソリマスねぇ～。
絶対日本酒と合うヤツでしょう。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年1月14日 23:23こんばんは。
鯛と生海苔は間違いない組み合わせですね！としさんとおゆさんが行ったときに金町行ってませんが、私も金町を思い出しました＾＾金町製麺ってよく生海苔使うんですよ☆
poti | 2020年1月14日 23:50こんばんは！
これメッチャ気になっててきっとバスさんも奥さんも行かれているだろうな～と思ったらやっぱり！ｗ
私はタイミングが合わずorz
あ～、この一杯に背徳感なく米をたっぷり投入したいです(笑)
今年まだ行けてないので、麻婆かびびっと来る限定狙いたいと思いますｗ
塩対応 | 2020年1月14日 23:59こんばんは。
生海苔の風味がたまらんですね〜
海老ものって900円とはお得です。
kamepi- | 2020年1月15日 03:03こんにちは！麺顔が和食風なのがとても良いですね～(^^)生海苔は香りも良いので、間違いなく旨いですね！
ラジオ | 2020年1月15日 14:37こんばんは～(^^)
●鯛出汁100%のスープに生海苔がほどけた風味がまいう～
ああぁぁぁ～，それは絶対に美味いやつですね～。
想像しただけで涎が出てしまいます(;^_^A
のはろ | 2020年1月16日 01:28こんにちは。まるで海の幸の宝石箱のような一杯ですね。海苔の香りがいいんだろうなぁ。食べてみたいです。
ЯAGE®︎ | 2020年1月16日 23:42どうも^^
相変わらず瑞山さんの限定は美味しそうですねぇ～。
鯛出汁に生海苔ですか。絶対旨いですよね！
そしてこの海老の調理好きなんですよ。
別メニューでいただいたことあるんですが、うまいですよね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2020年1月22日 12:37
前日はフライングも合わせて会社の仲間との新年会で結局4軒のはしご酒w(笑)
流石にゆっくり起きて今週も夫婦で瑞山サンの気になる限定を食べに訪問。
旅行の積み立て金の払い戻しがあったのを良い事に調子乗って先輩ヅラして支払いしたもんだから財布の中身はオケラチ◯コ(笑)で今回は連れて来てくれたのに奥さんの奢りですw(汗)
それでも先ずはハートランドビールで乾杯はお約束w(笑)
その後、今回も彩り豊かな一杯とご対麺で頂きま～す♪
スープは鯛の味がガツンと来るネーミング通りの味わいです。
食べ終わった後に店主さんにお聞きしたら鯛出汁100%との事♪ そこに生海苔の風味もするんですから堪りません。やっぱり来て良かったわ～♪
麺は加水率高めのストレート麺。
細いながらもムチっとした食感が良いですね。細麺なので「三河屋製麺」の麺でしょう。麺量はデフォと同じ160g位だと思います♪
具はチャーシューに鯛の身、大根、鯛の身、海老、笹かまぼこ、花麩、生海苔、豆腐、と豪華版。
チャーシューはお馴染み豚ロースの薄切り大判が1枚、その上には画像では分かりませんが(TwitterやInstagramでは添付)赤い大根が。
コレがちょっと甘みも感じたんで梅酢なんかに漬けたものなのかなぁ？と思ったら元々赤い大根に普通の大根も一緒に炊いたもので赤い色素が移って色付けされたものなんだとか。
他、海老はボイルして開いたもので、鯛の身は片栗粉を付けてサッと素揚げしたものかな？
まわりはしっとり身はホロッと柔らかくてまいう～♪
他、笹かまぼこにピンク色の花麩はおめでたい感じで、まさに新春な感じですね♪
でも、何と言っても、やっぱり鯛出汁100%のスープに生海苔がほどけた風味がまいう～♪
小さなカットの豆腐もチュルンと口の中に入って来てお吸い物のよう。
夫婦共々、今回も大満足でご馳走さまでした～♪