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「しおらぁ麺」@飯田商店 湯河原本店の写真醤油と同様に序盤物足りなさがあるがじんわり旨味が感じられるようになる。
塩分濃度控えめで角のないまろやかなスープ。
麺は醤油と同じと思われる細麺。
チャーシューのレベルは本当に凄い。
ネギが醤油は青ネギで塩は白髪ネギ。

もう少しインパクトが欲しいが間違いのない美味しさです。

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