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リニューアルしたというスープはベース部分は残しながら奥行きのある感じに。最初味が薄いかなと感じたけど鶏油が馴染んでくると徐々に旨さが広がってくる。麺は柔らかくしなやかな細麺でスープをよく持ち上げるよい麺です。チャーシューはロースとバラで良質な豚であることがよく分かる美味しいチャーシューです。ワンタンはそこまで印象に残らなかった。突き抜ける旨さではないもののじんわり美味しいラーメンです。
レインマン
めんま
レインマン
モモンガ
最初味が薄いかなと感じたけど鶏油が馴染んでくると徐々に旨さが広がってくる。
麺は柔らかくしなやかな細麺でスープをよく持ち上げるよい麺です。
チャーシューはロースとバラで良質な豚であることがよく分かる美味しいチャーシューです。
ワンタンはそこまで印象に残らなかった。
突き抜ける旨さではないもののじんわり美味しいラーメンです。