さぴお
ぬれいえふ
もえのすけ
40Clockers
コメント
おはようございます
3ヶ月ぶりのお仕事、急にすると疲れたことでしょう
お疲れ様でした
突っ込みたくなるところが多い店主さんですね
まあ、販売機はそこしか置けなくてですかね
今回も前レビューに続き。。。😫
キング | 2020年1月22日 04:19さぴおさん，どうもです。
こちらはセカンドブランドでしたか。
「中華そば」が付いただけなのでよく分かってませんでした。
全く店名を変えるか，「～店」なら別の店だというのが分かるのに。
RAMENOID | 2020年1月22日 06:34どもです。
色々思うところがありそうですね。
なので、感じるところもありました😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年1月22日 07:35いつの間にか二号店出してたんですね😅
本店は無化調ですけど、こちらは違うんでしょうか🤔
NORTH | 2020年1月22日 07:44おはようございます(*^^*)
ふうむ、思うところいろいろですなあ。
ラーメンは悪くなかった印象ですが、
既に覚えてない。。。
としくん | 2020年1月22日 08:36こんにちは。
久々にお仕事は疲れそうですね(>_<)3ヶ月に1回しか仕事しなくていい世の中だったら最高ですねww
poti | 2020年1月22日 13:09こんにちは
仕事休むともう行きたくないってなりますね(笑)
ちょっと色々あった様ですね、点数はその時の気分で良いと思いますよ。
がく(休養中) | 2020年1月22日 14:31思うところがありましたか。
冒頭部分のギクシャク感のあるやり取りで、
何とはなく察します。ドンマイです。
おゆ | 2020年1月22日 15:47ど～も^^
三か月ぶりの仕事は疲れたことでしょう。
お疲れ様です。
ここも色々、ドンマイです！
mocopapa(S852) | 2020年1月22日 17:12さぴおさんの思うところ、前回同様気になって仕方がないです...
まなけん | 2020年1月22日 18:09こんばんは☆
採点は個人個人で違うので仕方ないと思いますが、その採点で行く行かないを決められたりするのはちょっと責任を感じたりしますよね。
突っ込みどころ満載のお店気になります。
私もボケの方だと思うので今度突っ込んで下さい（笑）
ノブ（卒業） | 2020年1月22日 20:46こんばんは
篠はらシンクロの後は2ndブランドと言う面でシンクロしましたね。
あそこら辺は選択肢が多いから良いですよね。
久々の仕事で疲れたでしょう。
良く寝て頑張って下さい。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年1月22日 21:07こんばんは。
2号店出してたんですね。
本店で限定を1回食べただけなんでデフォを食べてみたです。
kamepi- | 2020年1月22日 21:47こんばんわ～
お仕事復帰お疲れ様です！
コチラは本店も含めて未訪問なので行きたいと思っているんですが、
今回はちょっと好みから外れたようですね～？ｗ
バスの運転手 | 2020年1月24日 21:24
どうも、さぴおです。
篠はらの道沿いにあるので、そのまま訪問。19時半ごろで先客1名。
ここは池袋の名店六感堂のセカブラ。中華そばと屋号がつきました。
入口近くの食券を選んでると店主に「♡☆!!、､、*＊？♪™ღ♦▪©」と何やら話しかけられます。
聞き返すと「そこに立つとドアが閉まらないから」的なことを言ってたみたいです。
「いや、ならここに食券を置くんじゃねぇよ！！！！！」とツッコんで欲しかったんでしょうがスルー。いちいちツッコまないのが関東流です。
急かされて食券を買うと
「麺はどうします？」
「何があるんですか？」
「あそこ（食券）に写真があるよ」
「いや、なら急かすんじゃえよ！！！！」と言う突っ込みは飲み込みます。
なかなかボケたがりな店主さんですね。
店内はミニカーが飾られたり、野球のユニフォームが飾られたりと大人の趣味な感じの空間。
中華そば 白 手もみ麺 を注文です。
●実食
【スープ】
鶏ガラや煮干しで炊かれたスープは醤油ダレ主体。
この醤油ダレの味のピークにググっと香ばしいような醤油の味が潜んでます。
なかなかワイルドみのある風合いでしが男らしい味わいでいいですね。
間違いなくこのラーメンのヒキはこの香ばしさでしょう。
結構、化学調味料を強く感じました。
本店は無化調ですし、もし無化調だったらごめんなさい。
【麺/トッピング】
中太ちぢれ麺。
手もみ麺らしくちぢれウェーブが楽しい麺になっています。
個人的にはもっと暴れ馬のような麺でもいいんだぜ？
高加水で、やや固ゆでなのかな？もっとしっかり茹でてもらったらより好みだったのか？
最近は麺が柔らかめの美味い手もみ麺を食べてるのでパブロフ的にそう感じるのだろうか。
チャーシューは提供直前にガーーっと炙ります！
香ばしくておいしいですが、肉が固くなりすぎちゃうデメリットもあったかな。
ナルトはノスタがコンセプトなこちらですからマストでしょう。
●おわりに
マイナスなことはあまり書きませんが、思うところあってこの点数に。
なんだか最近、点数を低めに付けてる傾向があってよくないなぁ。
ごちそうさまでした。