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「中華そば」@中華そば 瓢の写真スタンド割烹のような、清潔で静かなお店です。ラーメンを真摯に探究する店主の意気込みが表れています。
今日はメニュートップの中華そばをいただきました。魚介と鶏の透明なスープにストレートの細麺が美味しい。豚バラと鶏のチャーシュー、メンマに長ネギ。淡麗系ラーメンの王道です。誰でも毎日食べたくなるような、そんな、飽きの来ない味って、以外と難しいのではないでしょうか。オプションで頼んだローストビーフ丼とも相性抜群でした。ご馳走さま。

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