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「ネギらーめん 煮干」@麺や 七彩 八丁堀店の写真煮干何十本入っているんだろうっていう感じの贅沢な煮干満載なスープでした。だけどサラサラとあっさりしていました。

麺はぽこぽこモチモチで手打ちならではの食感でとっても美味しかったです。

ほんのりピリ辛な葱が優しいスープと対比していいアクセントでした。葱の下にチャーシューと刻みメンマが隠れています。

すごくほっとする癒されるラーメンです。
ご馳走様でした。

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