Item: 仮麺中(角打ち わかさや)
Rating: 87
Author: えうる

87点

前の店舗でも訪問しましたが、
移転してからは初の訪問です。

駅から遠くなったなぁと思って歩いていたら、
突然お店が！！！！！

早速入店させてもらいました。
いっぱい手書きのメニューがありましたが、
前回と同じものを注文。

酒屋さんの間借りなので、色々な種類のお酒があり、
待ってる間は楽しかったです。

早速ラーメン到着。
前の記憶がちょっと薄らなので、初めて食べるラーメンと思って食べ始めました。
スープは濃いのですが、薄味のようにごくごくと飲める味でした。
チャーシューも肉厚で食べやすく、かなり美味しかったです。
麺も固めでしたが、食べやすい食感で歯応えがありました。

ただ全部入りなのに、チャーシューと卵以外の具が
少ない…ちょっと残念ポイントでした。

またお伺いします！