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相模原でラーメン店をやっている友人から東京で美味しい店として紹介された二店のうちの一つ(もう一つは足立区一ツ家の田中商店)。田中商店は大いに気に入り、こちらも期待してきました。いつも繁盛してるのはよく見かけていましたので。美味しいと思います。一風堂と同じようで少し違う。丁寧な豚骨だと思います。美味しい、けどもう一回来るかなー・・・?、というのが正直な印象。金を払ったことに対して、インパクトが弱いと思う。汗水たらして稼いだお金なので、何か驚かせて欲しい。その驚きがない。丁寧に作って、さらにその上もう一つ、何か工夫が欲しい。「60点〜69点 普通。気が向けばタマにはいいかも。」で60点台。美味しいとは思ったので60点台後半ということで68点。
田中商店は大いに気に入り、こちらも期待してきました。
いつも繁盛してるのはよく見かけていましたので。
美味しいと思います。
一風堂と同じようで少し違う。
丁寧な豚骨だと思います。
美味しい、けどもう一回来るかなー・・・?、というのが正直な印象。
金を払ったことに対して、インパクトが弱いと思う。
汗水たらして稼いだお金なので、何か驚かせて欲しい。
その驚きがない。
丁寧に作って、さらにその上もう一つ、何か工夫が欲しい。
「60点〜69点 普通。気が向けばタマにはいいかも。」で60点台。
美味しいとは思ったので60点台後半ということで68点。