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「醤油ラーメン+特製卵ごはん=1080円」@中華そば 七麺鳥の写真純然たる此方の「醤油ラーメン」としては
約2年振りの対麺となる。凄く久し振り!

硬派なのに円やかで、パンチある醤油の
塩味と旨味のスープ。箸が進むね~。。。

煮込み&炙り豚と低音調理の豚叉焼が2枚。
キリッとした浅草開化楼の細麺も美味い!

「醤油」ラーメンに求めたい全ての要素を
兼ね備えた商品。そこに今日は「特製卵か
けご飯」を追加した。卵飯と極合うのだ!

飯量が多いので、最後は醤油スープを飯に
掛けて食べてみた。そんなんもメチャ旨い。
ジャンクでなく上品に美味しいのが此方流。

おかげでお腹はいっぱいになった。。。

来月から早くも夏季限定の「冷やし」が
お目見えすると店主から聞いた!
今から凄く楽しみでる…。

ご馳走様!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 105件

コメント

キレイな醤油ですなぁ・・・
実はまだシンプル醤油食べてないんです(^^;
このベースが美味い前提で、他のヤツ試しちゃうから。
肉すごいですね!?4門バージョンじゃないんですか?
オイリーに見えるけどコクが増すものの重くないんですよねぇ・・・
あ~食べたい!全然食べに行けません・・・(T_T)

なべ | 2020年5月2日 04:49

なべさん、こんにちは!

まだ「醤油」が未食だったとは意外です。でもアリガチ!ww
この2枚の叉焼は自分へのサービスバージョンではないですよ。デフォです!
此方の「醤油」は『稲荷屋』のと違い出汁とカエシの濃さが強いんですよ。
旨過ぎ必須なので是非お試し下さい。今は11:00~20:00の通し営業なので。。。

4門 | 2020年5月2日 13:57