Item: つけ麺 弥七
Rating: 93
Author: 研オナコ

93点

みなさんこんにちは小生研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【酒のアテ】

＊店
世間の状況に合わせテイクアウトのみの営業であるコチラ『つけ麺　弥七』さんへお邪魔してみた。
自分好みに調整できるテイクアウトメニューをいただきながら一杯、最高だ。

＊麺
茹で時間を15分にしてみたところ、基本はヤワメながら噛みしめると同時に発する反力と強めの風味が満足度を押し上げる。
これ、うめぇな。

＊つけダレ
麺が沈まないのでセパレート食い推奨のつけダレ。
当店を現在の地位まで押し上げることになった看板メニューであり、その輝きは開店当時を遥かに超えており、当地域に於いて頭一つ抜け出ている仕上がりだ。

＊具材
厚手の煮豚は肉質上々で、極太メンマの素材感も抜かりなしだ。

＊総評
テイクアウト営業がいつまで続くのかわからないが、限定的な措置であるのは間違いない。
今のうちにご家庭でこちらのつけ麺を堪能していただきたいのでＲ。

ごちそうさまなわけだが