Item: つけ麺 弥七
Rating: 90
Author: 研オナコ

90点

みなさんこんにちは小生研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【鶏清湯醤油】

＊店
清湯のお持ち帰りメニューがあると聞いてお邪魔したのはコチラ『つけ麺　弥七』さんだ。
現在はテイクアウトのみの運営になっており、店内での飲食はできないのでご注意あれ。
オーダーは表記だ。

＊麺
細ストレートの麺は標準よりも長めに茹でてみた。（約10分）
水で〆ても滑らかな啜り心地を有し、加えて風味も失っておらず満足の仕上がりだ。

＊つけダレ
ラーメンスープだが、つけダレ的にいただいてみた。
結果、鶏が大爆発の様相を見せる。

＊具材
あえて薬味ネギすら加えずにいただいてみたが、麺とスープの出来の良さにより全く寂しさは感じない。
後半に加えた七味唐辛子との相性の良さは特筆だった。

＊総評
自宅でいただける最高峰の清湯スープにの一つと断言したい。
うししし　なのでＲ。

ごちそうさまなわけだが