ご飯食べて眠くなると「まだインシュリン出てるんだ。まだ糖尿病じゃないんだ」と安心。
どうも、さぴおです。

野方に所要があったので。
この街のラーメン屋といえば、花道。
他にも輝道家、十八番、じゃぐら等何気に激戦なこの土地にこのお店はあります。

海老つけ麺なお店…という知識で店内に入ると
えん寺系列丸出しでビックリしました。
食券デフォメニューは海老つけ麺ではなく、
えん寺でお馴染みの『ベジポタ胚芽つけ麺』となっていました。
オリジナリティがないのでラオタ的には面白くありませんが、
結局はこっちの方が出るのかな。
悩みましたが「デフォにしてるし…」ということで、このメニューにしました。

店内は男女2人でのオペでした。

●実食
少し乱雑な盛りのイメージの麺。
最近、綺麗な麺線を見すぎたか？
それともこの麺が揃えるのが難しい麺なのかな。

麺から食べると、独特の小麦さが香ばしく広がる。
胚芽麺って久しぶりに食べたけど、明らかに小麦感覚が違いますね。
なんでも『植物のたまご』と呼ばれるほどのタンパク質量だそう。
タンパク質摂取ダイエットしてる身としては嬉しいね。

つけダレは結構ショッパめ。
節と醤油ダレかな？を濃い目にブチこんでパンチを齎しているチューニング。
味わい的に結構マスキングしますね。
個人的にはもう少し塩気が低いと嬉しい。
本家もこんなショッパかったっけ？
ネギなどの薬味が潜んでますが、リフレッシュするには弱いかな。

ベジポタ感は個人的にはあまり感じられず。
確かに粘度は高かったですが…

早々に卓上にある割スープを入れて完食まで。

ごちそうさまでした。
満足度：30符3翻　3900点