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久し振りの訪問です。ﾏｰﾗｰ味噌と迷いましたが、無難に味噌にしました。程良いｺｸ、旨み、甘みのｽｰﾌﾟにほのかに生姜が効いてます。ｵｰｿﾄﾞｯｸｽな感じもしますが、ﾊﾞﾗﾝｽが取れており旨いです。麺は平打ちのやや縮れた中太麺で硬めでもちっと感もありｽｰﾌﾟとの相性も良いです。ただ、わずかにぬめりと臭い(かんすい臭？)があり少し気になりました。ﾁｬｰｼｭｰは小ぶりですが美味しかったです。
MAKEJI(味薄めで)
指定暴食団
レチコフ
渡瀬沢庵
さんわた
ぼうし
ﾏｰﾗｰ味噌と迷いましたが、無難に味噌にしました。
程良いｺｸ、旨み、甘みのｽｰﾌﾟにほのかに生姜が効いてます。ｵｰｿﾄﾞｯｸｽな感じもしますが、ﾊﾞﾗﾝｽが取れており旨いです。
麺は平打ちのやや縮れた中太麺で硬めでもちっと感もありｽｰﾌﾟとの相性も良いです。
ただ、わずかにぬめりと臭い(かんすい臭？)があり少し気になりました。
ﾁｬｰｼｭｰは小ぶりですが美味しかったです。