今日は休みだったのでまたチンチラ用品の買い物へ。その前にまたこの近辺の下調べをしていると、よく行く「らーめん 天の道」のちょっと先はもう西荻窪だということに初めて気付いてしまいました。というわけで昼過ぎに西荻窪に初潜入。たしかに駅周辺には数多くのお店がありますね。どこにしようかかなり迷いましたが、店頭の自家製麺の文字に引かれこちらのお店にしてみました。油そば系だというてぬきらぁめん（５５０円）を注文。

事前によく混ぜてくれていたので改めて混ぜる必要は無いですね。聞いたところによるとうどんのように足で踏んでコシをだしているそう。茹で加減は多少軟らかめでしたがもっちりとしていてなかなか美味しいです。３００ｇということで量も充分。
タレは醤油ベースでちょうど良い味の濃さですね。この醤油ダレは山椒や八角などいろいろな食材が使ってあるそうですが、その香辛料も前に出過ぎることも無くほど良い風味を与えてくれてます。
具のチャーシューはモモ肉かな。ジューシーさはありませんが多少噛み応えがあって肉の味がしっかりしているタイプ。薄味でしたがもちろんクセなども無くこれはなかなか良いですね。メンマもこれまた薄味でしたが軟らかい食感でこれもまずまず。ワカメは特に無くても良かったかな。途中で一緒に付いてきたラー油を少しかけてみましたが、これも自家製なのかな？ほんの少ししかかけていないのにものすごく辛い！なので普段は入れない酢も少し加えて完食しました。

他のお客さんの中にはかなり高齢の方もいたのですが、それくらいの客層が多いから麺がちょっと軟らかめだったのかな。でもこの値段でこの味なら全然満足ですね。最近のお店とは対極にあるレトロな感じでたまにはこういうところも良いですね。頑張って欲しいです。
味のみだと７６点、満足度で＋５点にします。
ご馳走様でした。

今日は写真を撮ろうとしたら見事に「バッテリーを交換して下さい」という表示がでてしまっていたので、久しぶりに携帯で撮りました。