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コメント
ここ汁なし麻婆がお気に入りなのですが
フツーの醤油やワンタンメンも旨そうですね!
近くにあったら通う店なんですが
コロナが落ち着けば、もう少し仕事絡みでイケるんですがね:苦笑
いやー実に旨そうです。これはいい!
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2020年6月15日 19:44とまそんさん、こんばんは。
またも「辣式」と言う店名をマルっと無視しちゃいました。
ワンタンも美味しそうだったのですが、
財布から出した1,000円じゃ足りなかったので…w
やっぱりネコが好き | 2020年6月15日 20:05どもです。
お店のお勧め無視ですね😅
そう言う自分も塩ワンタンでした(笑)
でも、また行きますよ❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年6月15日 22:52こんばんは❗
ここも人形店で間違いないらぁ麺ですよね👌
かなりの油膜ですね😁
川崎のタッツー | 2020年6月15日 23:10ガッチャマンさん、こんばんは。
ガッチャマンさんの塩見た後の「醤油始めました」ですから…。
行った時は意外とらぁばっかりで、香りの爆弾なかったです。
やっぱりネコが好き | 2020年6月15日 23:11タッツーさん、こんばんは。
高田馬場に行く前に期せずして行けました。
ほっこり美味しかったです。
やっぱりネコが好き | 2020年6月15日 23:14こんばんわ~!
コチラはオープン当時から気になっているんですが未訪問なんですw
絶対好みだと思うんで、いつから機会を作りたいと思っているんですが!
バスの運転手 | 2020年6月15日 23:23バスさん、こんばんは。
普段行かないところだったので、同行者無視でココに行き着きました。
スープ飲みながらニヤニヤしてました。
やっぱりネコが好き | 2020年6月15日 23:31おはようございます。
ニヤついちゃいましたか。それは何より(笑)
OJT…ハテ?
おゆ | 2020年6月17日 08:18こちらにもどうも。
OJT=異動してきたメンバーの実地研修です。
おいしいスープでした。
やっぱりネコが好き | 2020年6月17日 08:48
やっぱりネコが好き

Dr.KOTO
尼茶(血圧やや良化^^;)
Y






澄んだ琥珀色のスープに油膜の層も美しく、刻みネギ・カイワレ・穂先メンマ・豚チャー2種、バラと低温調理っぽいロース。丼持ちでまずゴクリ。鶏ベースに魚介は節と煮干しで、カエシ控えめの僅かに甘みが来るスープ、思わずにやけてしまいそう。ストレート細麺も加水高めでモチモチ感タップリ、あっという間に喉を通っていきます。メンマもコリっと感を残しながらも、割と濃いめの味がついていたようで速攻無くなりました。スープの温度低下による味の変化を味わう前に、完飲・完食、ごちそうさま。