泉
ひろろーん
ジン１９７１
なんた
a1-hdo泉さんの他のレビュー
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78点
85点
75点
70点
コメント
あけましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いします。。
早速行かれましたね～
いや～高評価で何よりです。。
粉でもスープにキッチリ馴染ませてからの登場で、しっかりカレーを主張してくるので私も気に入ってます。
麺も結構太めで存在感有りますし、店主さんも真面目に研究されているようで、今後に期待が持てるのではと思いましたよ～
３ちゃん | 2009年1月1日 13:25この度はご来店ありがとうございます。
お口に合いまして良かったです。
彩のほうは、かなり悩んだのですが、
原価が上がり、価格が上がるのを抑えた結果です。
すいません。でもカレーにいろんなものを乗せると
邪魔になるという理由もありました。
ご理解のほどお願いします。
三正流味噌ラーメンは、ほかではないものなので、
ぜひ召し上がってみて下さい。
よろしくお願いします。
醤油のほうは、すごくさっぱりなので、
もし、召し上がるときはＷ入りをお勧めします。
またのご来店をお待ちしております。
miura | 2009年1月1日 21:15あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
商店街は実家から駅までの通勤経路だった道でして、思いっきり地元なんですが、新店でしたか。
３ちゃんさんの訪問も含めて、こちらのレビューを読むまで気がつきませんでした。
カレーとチーズ、麺もなかなか合いそうに見えます。
やや強気の値段設定のようですが、まずは食べてみてからでしょうね。
nice50 | 2009年1月2日 00:42どうもです。
北千住ですね！
中々の好評価のようで味噌カレーは未食なので是非追随したいですｗｗ
ユー坊 | 2009年1月2日 12:04あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
さて、味噌・カレー・チーズというのは
相性が良くて美味しいんですよね！
年明け早々から美味しい写真をありがとうございました。
はせぴょん | 2009年1月2日 17:56新年おめでとうございます
本年もよろしくおねがいいたします
こちらのカレーは評判が良いですね
自分も行こうと思えば行けそうなところですし、食べてみたくなりました！
店主さんが採点をご覧になっているみたいで、ちょっとプレッシャーですけど（笑）
えこひよ | 2009年1月2日 19:33あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
カレーにあいそうな麺ですね！
北千住なら追随出来そうです（笑）
今年もレポを楽しみしています！
てつ | 2009年1月3日 10:27KMです。
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
お店のご主人からのコメントは、やはりいいものですね。
ご主人が読まれているのを知っていると、書くのも難しいですね。
駅の近くなので、覚えておきたいです。
KM | 2009年1月3日 11:24こんばんは
見た目はシンプルですが、美味しそうですね。
こういうの、好きです（笑）
炒めたまねぎ＋味噌＋カレー・・・う～ん、鉄板！
Eスト | 2009年1月5日 23:16コメどうもでした。
ムッフッフ、チーズがあれば実際はトリプルをやりたいぐらいです(ニヤ)
気づかなかったとは委員長らしくないですね～
しかし、miura店主からコメがくるなんて・・ちょっと恐縮ですねー
僕なんか皆さんと違い、いい加減な舌で適当なことをホザイテいるだけですからね～(汗)
右京 | 2009年1月21日 12:12
それぞれ地元を離れてしまっているので、アクセスの良い北千住に集合です。
集合時間は夕方なのですが、暇を持て余していた私は約束の時間よりも大幅に早く現地入りし、気になる一杯をいただきにこちらにお邪魔することにいたします。
北千住駅よりヨチヨチ歩くと７～８分ほどかかるでしょうか。宿場町通りという商店街にお店を発見。お昼のピークは外れていたので先客は疎ら。とっても感じの良い挨拶で出迎えていただきます。頼むメニューはトッピングを含め決っていたのですが、一応メニューに目を通します（笑）面白そうなメニューに一瞬怯みますが、初志貫徹し標記を口頭注文。サービスライスの確認等、感じの良い接客がとっても好印象です。
カウンター席に置かれたラーメン本を見ているとご主人が、「うちの店載ってるんですよ～」と嬉しそうに教えてくれました。
さて置き、調理風景を眺めているとスープにカレー＆味噌を溶かし込む姿が印象的です。シャカ×２とあわだて器の音が心地よく聞こえてまいります。
待つことおよそ７分でソイツの登場です。
初見の第一印象は地味な彩目だなぁと（笑）
早速、スープから一口
思っていたよりは粘度が高くカレー度が高いですねｗ
カレーを上から掛けるタイプではなく、カレールーを粉の段階でスープに溶かし込んでいるようですね。味噌の印象よりも思いっきりカレーに傾いた配分はむしろ好都合。
炒められた玉ねぎがいい仕事をしてくれております。シャキっとした食感と仄かな甘さがいいアクセントとなっているようです。
麺は太めな平打ち麺で厚みも意外とあり、モチモチ感とコシを備えていてかなり面白い食感を楽しむことが出来ますね。スープとの相性も上々のようです。
チャーシューは厚めのロールチャーシューで柔らかさも上々。
カレーとの相性にちょっとだけ疑問を感じたのですが、満足度は高めでした。
トッピングのチーズはちょっと高いかなぁと思ったのですが、量もそこそこ多く、スープとの相性もいいようで、麺とも絡みこの一品のアイテムとしてはもって来いなんだと思います。
サービスライスをスープに浸しラストスパート。ご飯とも高相性のスープですねｗｗ
麺量も多いようでライスをいただくとかなりの満腹感を得ることが出来ましたｗ
もう少し、彩がよければもっと楽しめる一杯となるような気もするんですよね～
ご主人の接客振りも好印象ですし、肝心のラーメンも上々。
汗だくになりながら満足度高くお店を後にすることができました。
２種類の味が楽しめると言う三正流味噌らーめんは気になるところです!!