Item: 麺屋 上々
Rating: 80
Author: ラーするガッチャマン(通院中)

80点

亀戸の客先で打合せ後、車での帰りにランチ。
NORTHさんのレポで気になっていた此方に訪問。
目の前に¥300-Pがあり駐車、11:35着で前客１名、ちなみに後客は帰るまでに7名でした。
鴨と魚のお店のようですが券売機の下の方に標題を発見、悩みましたが暑いしいくらだし(笑)
お店は綺麗で厨房もシスティマチック、店主さんと女性２名のオペ(^^)
此方は水ではなく烏龍茶なんですね、飲んでいるとあっという間に御対麺、いくらがたっぷり乗ってますよ😁
後は鴨チャーが２種に刻み海苔にネギと玉葱、麺は平打ちでパスタで言えばタリアテッレみたいな幅広麺で珍しいかも😍
それでは混ぜ混ぜしますが想像した通り具材が下に溜まってしまい上手く混ざりません(笑)
諦めていただきますが、タレの鴨油で美味しいです❗
ただ、これは飽きるぞと最初から心配になりますね😅
麺は非常にヌッチリモチモチで油そばにはバッチリ👍
汁無しタンタンとかにも合いそうで美味しい麺です!(^^)!
鴨チヤーは低温調理のスライスとザックリ四角いチヤー、低温調理の方は鴨の旨味が感じられ美味しいけど四角い方は噛みきれないほどの食感で愉しめませんでした😝
途中からレンゲで下に溜まったイクラや玉ねぎをすくって上に盛り付け食べたりしますが、やっぱりだんだん飽きてきます(#^_^#)
そこで卓上の山椒のオリーブオイル、そしてローリエ入りのお酢を少しずつ試すと結構いけますよ👌
個人的には山椒のオリーブオイルが気に入りました(^^)/
最後は大量に溜まったイクラを直接口でプチプチして濃厚いくらフィニッシュ😋
美味しく頂きましたが、やっぱりデフォを頂かないと申し訳が無く😆
蔵前なので再訪はしやすいし😁
ご馳走様でした。

向かいのお店は女性のみの8名が行列、しかもしっかりSDをとって😲
何のお店なんでしょ😜

いいね (19)

2020年8月3日 06:32投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー： 1件

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ラーするガッチャマン(通院中)さんの他のレビュー

ラーするガッチャマンさん，どうもです。
ここは鴨と煮干しの店なんですね。
でも，イクラ好き汁なし好きなので，私もこれにいっちゃうかも。

RAMENOID | 2020年8月3日 07:03

イクラいいですねぇ～
飽きてくるタイミングでの
味変アイテムが活躍しましたね。
山椒のオリーブオイルですか？気になります

YMK | 2020年8月3日 07:39

おはようございます。
本当は向かいのお店に入りたかったんでしょ笑笑

てる氏投薬中 | 2020年8月3日 07:53

いきなり限定いっちゃいますー😁
四角い鴨チャー変な味しませんでした？
私はもう行かないなぁ😅

NORTH | 2020年8月3日 08:20

おはようございます。

鴨しかないのですね、突き抜け感が半端なさそうです。

やっぱりネコが好き | 2020年8月3日 08:27

おはようございます☆

鴨にいくらとは贅沢具材が並んでますね。
卓上アイテムもオリジナリティがあっていい鴨。
向かいのお店気になりますね…。

ノブ（卒業） | 2020年8月3日 08:42

おはようございます。
イクラまで載ってこの値段はお値打ちではないでしょうか？
ビールといきたくなるやつですね。(笑)

まなけん | 2020年8月3日 09:16

ラーするガッチャマンさん、こんにちは！

鴨チャーの脂がとても美味しそうですね♪
汁なしにいくらって意外な取り合わせですね(^^)

つちのこ | 2020年8月3日 12:00

どもです！
やっぱ暑いしイクラちゃんにしたいところです！
しかしやはり飽きましたか
最後までダレずに食べるにはお酢の活用などいろいろあるかと存じますが
ビールに敵うものはなかったことでしょう笑

さぴお | 2020年8月3日 13:53

こんにちは〜
今日行こうかと迷ったのですが、
秋葉原の方に行ってしまいました😅
こちらにはいずれ✋

銀あんどプー | 2020年8月3日 14:06

こんにちは。
イクラが底に沈んじゃうのが難点ですね。
イクラはご飯が一番かな。

kamepi- | 2020年8月3日 14:37

こんにちは。

店舗地図みて分りました、お向かい。
菓子屋のシノノメですね。
スイーツ好きには超有名店ですよ。
焼き菓子を土産にすれば、家での株が上がるかも。

おゆ | 2020年8月3日 14:53

↑追伸：洋菓子屋さんです。

おゆ | 2020年8月3日 14:54

こんにちは。
鴨が基本のお店なんですね！鴨ベースの味付けでいくらがのっているとなるとアルコール欲しくなりそうですね。

poti | 2020年8月3日 15:06

目の前のシノノメ、おゆさんもコメントされていますが、この界隈ではペリカンカフェと競い合う超有名店です。スコーンが特に美味しいらしく、妻もココ大好きですね。おいらは…はい、未食ですｗ

閑話休題、卓上調味料は普通にラーメン食べていると不要かなって思ったんですが、油そばには必須ですね。これ用に置いてあったのか…。