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2020年7月24日(祝)11:10頃訪問。11:30開店ですが早めに到着。3人に接続。開店時には後客20人程。アルコール消毒して券売機で食券購入。ベースメニューの醤油らーめん。並、中、大盛りが無料。口頭で尋ねられて「中」をコール。カウンター8席、待ち席は点在して計7席。スペースたっぷりです。目の前で麺をサクサクっと切られていました。切り立てが食べられます。湯切り姿も綺麗で、見ていて気持ちイイですw。醤油ベースのスープは尖った味もなく、まろやかでした。何よりも、平たくて太いピロピロ麺が特徴的。コシはありませんが、絡んだスープと、モチモチ感ある麺がイイ塩梅で入ってきます。店主のメッセージで、まだまだ勉強中と、券売機に紙が貼られていました。味付けがもう少し濃いスープでも食べてみたいのですが、こちらの客層は年配の方がメインなので今のままで充分イケると思います!後半もスープのしょっぱさはなく、美味しくいただけました。卓上の胡椒を少し入れて少々ピリッと。どうもごちそうさまでした。
11:30開店ですが早めに到着。
3人に接続。
開店時には後客20人程。
アルコール消毒して券売機で食券購入。
ベースメニューの醤油らーめん。並、中、大盛りが無料。
口頭で尋ねられて「中」をコール。カウンター8席、待ち席は点在して計7席。
スペースたっぷりです。
目の前で麺をサクサクっと切られていました。切り立てが食べられます。
湯切り姿も綺麗で、見ていて気持ちイイですw。
醤油ベースのスープは尖った味もなく、まろやかでした。
何よりも、平たくて太いピロピロ麺が特徴的。
コシはありませんが、絡んだスープと、モチモチ感ある麺がイイ塩梅で入ってきます。
店主のメッセージで、まだまだ勉強中と、券売機に紙が貼られていました。
味付けがもう少し濃いスープでも食べてみたいのですが、こちらの客層は年配の方が
メインなので今のままで充分イケると思います!
後半もスープのしょっぱさはなく、美味しくいただけました。
卓上の胡椒を少し入れて少々ピリッと。
どうもごちそうさまでした。