仕事上昼間に来ることは多い戸田公園。
夕方から夜に掛けてこの地を訪れるのは初めてかもしれません。
仕事付き合いの方がかねてより、地元民に愛されてるお店としてオススメしていた夜営業のみのこちらにお邪魔しました。

平日21時ちょっと前の訪問でカウンター残り1席、2つある4人掛のテーブル席どちらにもお一人さんが座っているという盛況っぷり。
なるほど、地元民に愛されてるというのも頷けます。

看板メニューはにんにくまぜ麺とのこと。
この日もほとんどの方がこれを頼まれていたようです。
私は直前まで酒を飲んでおり汁物が食べたくてしょーがなかったので揚げ葱中華麺をチョイス。

ほどなくして着丼。
名前の通りスープ全体に焦がし葱が散りばめられているのは当然として、丼中央にモヤシとひき肉がしっかり盛られているのは嬉しい誤算。

まずはスープからいただきます。
揚げ葱の香ばしさを感じる醤油ベースのスープ。何出汁かと言われると正直全く自信なし。
少なくとも私には魚介の風味を感じることができなかったがかといって鶏ガラか豚骨主体かと言われると全くそんな気もしない…
とりあえず香ばしい葱香る醤油味です。

麺は中太の平打ち麺。若干柔目の不思議な食感の麺はスープとの絡みは良好でした。

正直特に特筆すべき点を感じませんでしたが、駅から徒歩30秒、夜遅くまで営業(22時半まで)、飲食店の少ない戸田公園、という条件下で人気になるのは納得です。

もし次回訪れるチャンスがあれば看板メニューのにんにくまぜ麺をいただきたいと思います。