かなり久しぶりの訪問。
12～14年前の学生時代、王子に訪れる機会が多くちょくちょく足を運んでたお店です。
RDBはもちろん食べログでもレビュー数が少ないお店ですが昼時は待ちが出るのが当たり前の地元民に愛されし人気店です。

この日は18時の訪問で先客７名、後からも続々とお客さんが入れ替わっていきます。
昼時は老若男女問わずといった印象でしたが夕方はお客さんのほとんどが高齢者ですね。

数年前に人気メニューだったチャーハンがなくなり、他にも五目そばなどの麺類もなくなったものがあり、今は基本メニューとしてはラーメンとゴマ味噌ラーメンと恐らく夏限定の冷やし中華の３種類のみ。(ワンタン麺やチャーシュー麺などのトッピングメニューがあるのでメニューとしては10種類くらいありますが)
サイドメニューでミニチャーシュー炊き込みご飯がありますが数量限定で夕方は基本ないようで、この日も品切れでした。
チャーシューが美味しいのでチャーシュー麺と迷いましたが今日はワンタン麺を。


鶏ガラと野菜出汁メインと思われる王道のスープ、やや甘味がある優しいカエシとのバランスは絶妙です。
感動する深みや衝撃の味わいはないものの心から落ち着くとても趣のある一杯。
この手のスープは飽きることなく飲み続けられますね。

麺は中細ストレート。噛むとぷにぷにした少し柔らか食感です。意外にもスープの持ち上げがよく、優秀な麺だと思います。

トッピングはメンマにネギにチャーシュー。
メンマはやや薄味で可もなく不可もなくといった感じです。
適度に噛みごたえを残した程よい柔らかさのチャーシューは濃厚にタレが染み込んでおりかなりうまい。残念なのは一口サイズくらい小さいものが１枚しか入っていないこと。
まーチャーシューメン頼めって話なんですけどね笑

ワンタンはチュルチュル食感の王道のものですが餡もそれなりに入っており満足感があります。しかもかなり数が入ってるのが嬉しい。6,7個入ってるかな？


安定の美味しさでした。
老舗のノスタルジックな醤油ラーメンの中で個人的には上位にくるお店。

大満足でした🍜