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「【期間数量限定】冷やし中華そば(¥1,000)」@春木屋 荻窪本店の写真13:00過ぎ店着で並びなしですが、なんと券売機が設置してあります!
小さい券売機ですが、結構ハイテクな奴みたいで慣れないと戸惑います。
券を持って入店すると、スタッフさんから「カラシの有無」を聞かれて
「お願いします」と返答し、奥テーブル席(?)に誘導されます。
その後も客足は途絶えず、厨房への注文品の読み上げがひっきりなし。
冷や中は麺上げが済んだらボウルに入れられて大将が受け取り、
厨房の奥で麺〆・盛り付けがされているようで、7〜8分で着丼。

トッピングは刻みキュウリ・紫タマネギのスライス・肉味噌・刻みチャーシュー・刻みネギ・錦糸・プチトマトが胡麻油が塗された中太縮れ麺に乗っていて、和ガラシは別小皿で提供。まず肉味噌、甘辛ですが甘め抑えめ美味しいです。止まらなくなりそうなので、キュウリの横に対比させて麺をひと啜り。酸っぱさ控えめながら胡麻油のコクも加わり、縮れ麺がスッキリしたタレをよく連れてきます。噛んだ感じもモッチリ弾力のあるもので、後の喉送りもスルッと入っていきます。チャーシューは若干少なめでなのはご愛嬌、刻んで食べやすくなった具材たちと一緒に啜っていきます。別小皿の和ガラシも、都度チョン付けで使い切り完飲・完食、ごちそうさま。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

春木屋に冷や中あるイメージあまりないですが、恒例メニューですよね。
ここせめてビールがあればもっと頻度上がるんですがー。
もうすぐに9月が迫ってますが、冷やし活動の頭に入れておきまするぅ〜!

とまそんさん、続けてありがとうございます。

アサヒ・スーパードライの小瓶(¥400)ですがありまっせ!

やっぱりネコが好き | 2020年8月21日 07:35

どもです。
何だか惹かれるビジュアルです👍
こんな冷や中なら食べたいで🎵

ガッチャマンさん、おはようございます。

コスパ的にどうなの?と賛否あるレジェンド店ですが、
間違いのない味で、いい感じだと思います…是非。

やっぱりネコが好き | 2020年8月21日 08:52

冷やし中華やってるんですね🤔
1000円かぁ😅

NORTH | 2020年8月21日 10:04

NORTH さん、こんにちは。

大盛で1,000円越えなどを考えれば、まだいい方かも。
…と考えるようにしています。地元ですし。

やっぱりネコが好き | 2020年8月21日 11:44

初めまして^^
あす花へのコメありがとうございます。
あす花のレポが続いているので、他の人と間違った?かな?
レポは時々読ませていただいています。
これから宜しくお願いいたします(*^^*)

mocopapa(S852) | 2020年8月21日 12:52

こんにちは〜
春木屋の冷やしって未経験です😅
今年は冷やし少なめなのですが、行ってみようかなぁ〜✋

銀あんどプー | 2020年8月21日 13:39

こんにちは!

とまそんさん同様☝️春木屋さんで冷や中のイメージが私もありませんでした🤔 結構良いお値段しますね😅 でも春木屋さん好きなんで1度試してみたいかも♫

mocopapaさん、こんにちは。

朝は失礼いたしました、はい間違って送ってました。
同じメニューばかりでしたので🙇‍♂️

駄文にお付き合いいただきありがとうございます。
また、よろしくお願いします。

やっぱりネコが好き | 2020年8月21日 14:30

こんにちは。
此方の冷や中は恒例だそうですが、初めて知りました。
良さそうですね。麺上げ後は大将の仕上げに何だか特別感も。

和ガラシもチョン付けに限りますね笑

おゆ | 2020年8月21日 14:38

銀あんどプーさん、こんにちは。

私も初めてです。何せ今年の正月に食べたのが30年振りですから。
いつも行列を眺めていただけだったしw

やっぱりネコが好き | 2020年8月21日 15:21

いっちゃんパパさん、こんにちは。

いい値段しますが、ブランド料だと思えばそれなりかも…と思うようにしてますw

やっぱりネコが好き | 2020年8月21日 15:25

おゆさん、コチラにもどうも。

今年の正月は大将の麺上げを間近で見ましたが、
お弟子さん(?)、腕を上げたのかなw

カラシもチョンですw

やっぱりネコが好き | 2020年8月21日 15:33

こんばんわ~!

確かに春木屋サンは冷やし中華のイメージありませんね?w
でも、この内容で1000円ってのが、なるほどなぁ・・・とw(笑)
まぁ~コレだけ暑いと冷たいのを食べたくなりますもんねーーーw

バスの運転手 | 2020年8月21日 21:55

バスさん、こんばんは。

春木屋さんは、ワンタンと高いがイメージになってますよねw
でも改めて食べてみると、ちょっと高いに印象は変わりました。
たまにしか行けませんけど😅

やっぱりネコが好き | 2020年8月21日 22:50