4連休だけの限定なので、優先して投稿します。
朝起きてTVを見るとと雨予報なので、遠出ドライブは自粛。
連れの代替提案を受け、バスで大宮駅へ向かいます。
まずは行きつけの寿司屋で、握りランチの大盛を堪能。
その後駅近くの猫カフェに立ち寄り、新型コロナ騒ぎが発生する前以来久々に気まぐれホステスのニャンコ達に癒されまくり♥
仕事の疲れも解消され家に着くと、早くも腹ペコ状態に。
連れに話すと「どうせラーメンでしょ？」とオイラの気持ちを察してくれたんで、それではと遠慮せず夜ラーすることにします。

どこへ行くべきか悩むこと15分、コチラのしおそばがラーメンWalker埼玉のクーポンを使うと半額で食べられることを思い出します。
ターゲットを絞りTwitterを眺めると、4連休限定の松茸の中華蕎麦と栗ごはんなるものを発見。
どうしても食べたい衝動にかられ、迷わず5年振りの再訪を果たします。

17時チョイ前に到着すると、先客は2名。
券売機を覗き込むと、目当ての限定の❌マークは点灯していません♪
これ幸いに、ポチッとしちゃいます。

15分くらいで先にしおそばが配膳され、程なくして着丼。
写真を撮って、いただきマース！

スープは、塩とも白醤油とも見とれるビジュアル。
店員の女の子に聞くと醤油だと思いますとの返答だったんで、そうなのかと。
丼に鼻を近付けてみると、松茸の香りがプーンと漂います。
ついで一口含むと、より強烈な風味が口一杯を支配。
よーく味わってみると海老や鯛も感じられ、啜るレンゲを停めることが出来なくなりそうですヨ(^^)/~~~

麺は細めのストレートで、量はしおそばと同じく160gくらい。
以前は地元古丹製麺から取り寄せていましたが、ラー本によると三河屋に変えたみたいですね。
加水やや多めなモッチリとした食感で、超個性的なスープをしっかりと吸い込んでものすごくウマ～イ！！

具は、ど真ん中に鎮座する松茸が存在感抜群。
よく見ると、他にもあまり見かけないキノコが積まれています。
一瞬巨大なエノキかと思ったけど、歯応えが全く違いますよ。
コイツラは、いったいなんだろう？
食べ終わって店主さんに聞いてみると、なんと全て松茸だそうです。
こんなにブチ込んで、赤字にならないのかいな…
驚きのあまり、思わず言葉を失ってしまいます。
他にも九条ネギや海老，真鯛と超豪華版。
大満足な気持ちに包まれつつ、完食完飲のフィニッシュを迎えました。

なお一緒に提供された栗ごはんは、連れの大好物。
今年お初らしくホクホク感がたまらなかったようで、ゼータクを言えばもう少し栗が欲しかったようです。

またシェアしたしおそばは、赤鶏ガラで取るスープに昆布の旨味をプラスした淡麗系。
丼の底に鶏そぼろタップリのサプライズがありがたく、コレを400円で食べられるなんて至高の幸せといえます。
つい調子に乗って、コッチの器も空にしちゃいました😅

1380円と高めですが、それたけの価値はあると自信をもって言えます。
我々がお店にいる間に注文されている方も多かったので、お早めにGETされることをオススメしますヨ(^_-)-☆

さてゴチソウサマの後、思わぬ事態に…