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82点
ブラック醤油[ラーメン/醤油]
大津家（山口県下関市）どんどん

「ブラック醤油」@大津家の写真木曜13時　待ちなし

山口初ラーはとんこつ文化を承知の上でこちらへ
北陸のブラックと違い塩気より醤油出汁がしっかりしたスープ
選べる麺は中太を選択、比較してないがバランスは良かったので当たりと思いたい
下関ブラック、地元に根付くと良いですね

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