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高円寺の間借りから、今度は不動前に移転今回も夜はバー、昼はコチラの吉野家シェアレストランシステムとのこと高円寺では中華そばをいただき、かなり美味しかったので、コチラではもうひとつの表題をオーダー待つこと数分で配膳されましたスープは名のとおりの鶏ですが昨今みられる、鶏も醤油ダレもパンチがあるタイプと比較すると、かなりあっさりめな仕上がり出汁感はしっかりとしていますが、最近は清湯醤油でも濃い味に慣れてしまったのかもしれません麺は細麺、チャーシューはくずれやすい柔らかさ味玉もかなり抑えた味でしたもし中華そばが高円寺時代のままだとしたら、中華そばの方が個人的には好みかも
今回も夜はバー、昼はコチラの吉野家シェアレストランシステムとのこと
高円寺では中華そばをいただき、かなり美味しかったので、コチラではもうひとつの表題をオーダー
待つこと数分で配膳されました
スープは名のとおりの鶏ですが昨今みられる、鶏も醤油ダレもパンチがあるタイプと比較すると、かなりあっさりめな仕上がり
出汁感はしっかりとしていますが、最近は清湯醤油でも濃い味に慣れてしまったのかもしれません
麺は細麺、チャーシューはくずれやすい柔らかさ
味玉もかなり抑えた味でした
もし中華そばが高円寺時代のままだとしたら、中華そばの方が個人的には好みかも