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「特製醤油らぁ麺 + ネギダレチャーシューご飯」@中村麺三郎商店の写真10/2(金)の20:57頃に行ってきました。
営業時間が21:00までということで、スープ切れとかでやってるかどうか不安だったが、やっててよかったな。
本当に材料がなくなり早仕舞いする店もあるのだろうが、こうやって時間まで営業してくれる店は、客側からすると大変ありがたい。
たまに30分とか1時間前で売切れなんてこともあるからね。
この店は、各種メディアでも取り上げられているが、以前ネットの記事で支那そばや故の佐野さんの奥さんがオススメ的に取り上げられていたりと、興味のあった店である。
食券を渡し、待つこと10分程度で着丼。
ということでまずはスープから。
あっさりしながらも、強めの醤油味が正に醤油ラーメンというスープで、なかなか美味しい。
よく醤油ラーメンといっても、醤油の味があまりしないものもあるから、そういった意味ではわかりやすく、これぞ醤油ラーメン。
麺は細ストレート。
最近よくある固めのパツッとした食感ではなく、やややわらかめの食感。
これがまた個性というかあまりないだけに、逆に新鮮に感じた。
具は、チャーシュー、メンマ、味玉、ワンタンに薬味のネギ。
チャーシューは、様々な部位が4枚ほど入っていたかな。
低温調理タイプをはじめどれもレベルが高く、これはかなり美味しい。
メンマは穂先でこれもいい。
味玉、ワンタンもなかなか美味しい。

ネギダレチャーシューご飯は、味的には塩ダレにまぶした角切りのチャーシューをご飯に乗せたもので、個人的には塩ダレよりも醤油っぽい方が好みだが、チャーシューの量が多く、300円だったがコスパ的にはかなりいいのでは。

閉店間際にあったが、快く迎えてくれ、美味しいラーメン、コスパのいいご飯ものと、なかなか満足のいく食事だったな。
この辺りは優良店、人気店も多くなかなか魅力的なエリアである。
また機会があったら食べたい一杯であった。

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