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「味玉ラーメン(並)」@家系らーめん 武将家 外伝の写真某氏より、昭和通りにこちらのお店があると助言いただきました。
それから三週間弱、やっとの来訪です(;^ω^)

土曜の夜19:30。なかなかのコアタイムですが、先客2後客3。
ポツリポツリとした入り。
表題のメニューを発券。店員さんに渡し、麺固め・味油普通で発注。+サービスライス。

5分強で着丼。
む?普通指定なのに結構な鶏油が表面を覆ています(;゚д゚)ゴクリ…
白胡麻を擦り、おろしにんにくを溶かさないように投入。
いざ実食です。
スープ一口目は、やはり鶏油三昧(苦笑)
味玉はライスへ逃がし、ほうれん草等をニンニクを伴いながら駆逐。
ニンニクのライブ感、イイですねぇ。
なるたけ丼の底の方から麺を掬い、手繰ります。
うん、まずまず美味い。ちょっとポロッとした食感が気になりました。
他の方のレビューを読みますと、柔らかめが良さそうな感じですねぇ。
チャーシューは大判のものが一枚でした。燻製の薫りが仄かにする美味しい&食べ応えのある一枚でした♪
のりは大ぶりなモノが3枚。スープに浸し、ライスに豆板醬を巻いて食す「早死に食い」がハマりますねぇ(*´Д`)ハァハァ
卓上の刻み高菜も嬉しいですねぇ。飯を山ほど食べられますねぇ。
スープがどうにも鶏油に引っ張られて、終始重い感じ。
今度は配合を変えて臨みたいです。

店内は清潔感があり、店員さんは元気いっぱい。
気持ちの良いお店でした!

ゴチソウサマでした☆
また行こう♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

今更ながら、このポストに気が付きました。

こっちの方がたぶんアクセスしやすいんじゃないかって思いましたが、再訪もありそうですね。
ライス豆板醤だけならず、高菜が食べ放題なんですね。何考えているのでしょう、お店側は。これではラーメン店と言うより、ライススポットではないですか…w

Dr.KOTO | 2020年10月14日 08:10

Dr.KOTOさん>
どうもです~。
や、情報ありがとうございますm(__)m
そうそう、刻み高菜食べ放題!・・・辛子高菜ではないので、沢山食べても大丈夫w
ライスも大盛りで頼むと漫画盛りか!?という様相です(苦笑)

ザクシールド | 2020年10月14日 22:25