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17:25頃 再訪。シャッターズPP、17:50ピッタリに明かりが灯り暖簾が掛けられ定刻前オープン…毎度、助かります。開店時の並びは7名ほど、後続多数で退店時には外待ち7名ほどでした…店内の券売機にて何時ものボタンを連打し、カウンター席最奥へ。店に入った瞬間から昭和の時代にトリップ、お冷が入った汗かいたミニヤカンに流れるBGMは…毎度お馴染みジュリー♪直ぐに生ビール&小鉢のアテが到着、一人乾杯…くぅ〜^^着席後13分ほどで着丼です。良く混ぜてからいただきま〜す…う〜ん、旨ぇ〜♪熱々ツルリなムッチリモッチリ弾力ある自家製平打ち太麺に微かにニンニク香るマッタリ濃コク醤油ダレがネットリ絡んで…メチャクチャ美味しく啜れますね〜^^チョイ厚カットのレアチャーは柔らかで肉々しいもの、板メンマ多数は味付けチョッピリ濃いめのコリシャク食感、味玉は黄身シットリ仕様で、ビールに良く合う秀逸な具材達でした。半分ほど食べ進めたところで生玉子投入…更にコクが増し、レアチャーに生玉子醤油ダレ絡めれば…一気にビールが進み、二杯目をグッと我慢しながら美味しくペロリ完食です。至福の一時を過ごす事ができました^^また来ま〜す!ごちそうさまでしたぁ〜♪
シャッターズPP、17:50ピッタリに明かりが灯り暖簾が掛けられ定刻前オープン…毎度、助かります。
開店時の並びは7名ほど、後続多数で退店時には外待ち7名ほどでした…
店内の券売機にて何時ものボタンを連打し、カウンター席最奥へ。
店に入った瞬間から昭和の時代にトリップ、お冷が入った汗かいたミニヤカンに流れるBGMは…毎度お馴染みジュリー♪
直ぐに生ビール&小鉢のアテが到着、一人乾杯…くぅ〜^^
着席後13分ほどで着丼です。
良く混ぜてからいただきま〜す…
う〜ん、旨ぇ〜♪熱々ツルリなムッチリモッチリ弾力ある自家製平打ち太麺に微かにニンニク香るマッタリ濃コク醤油ダレがネットリ絡んで…メチャクチャ美味しく啜れますね〜^^
チョイ厚カットのレアチャーは柔らかで肉々しいもの、板メンマ多数は味付けチョッピリ濃いめのコリシャク食感、味玉は黄身シットリ仕様で、ビールに良く合う秀逸な具材達でした。
半分ほど食べ進めたところで生玉子投入…
更にコクが増し、レアチャーに生玉子醤油ダレ絡めれば…一気にビールが進み、二杯目をグッと我慢しながら美味しくペロリ完食です。
至福の一時を過ごす事ができました^^
また来ま〜す!ごちそうさまでしたぁ〜♪