乾物系動物系？醤油スープ
細ちぢれ麺ちょいカタメ
豚バラ煮チャーシュー、白ネギ、ほうれん草、メンマ、ナルト、のり

間借りの新店に向かうも直前で売り切れと。。。遅め昼飯をとる自分にはハードルが高い(*_*;
で、思い出したこちらへ、オープン時以来3年半ぶり。。。汗

13時半頃店内7名程と近所で働く人ぽいで結構混んでる後客は2名程
口頭注文、後会計、前回と同じメニューでこちらランチライスサービスと思ったので餃子を追加したがライス売り切れ終了とか。。。まじか。。。

昔ながらの中華そばなルックス
煮干の効いた動物系も居るかな？しっかり旨味の醤油スープ、結構オイリーだが美味しいね
ズルズルプリプリの細ちぢれ麺もカタメな仕上がりで旨い
柔らかで甘い脂の豚バラ、コリカリメンマ、ほうれん草もいい感じ

一見懐かしい中華そばなルックスも、オイリーかつカタメのちぢれ麺でだいぶ今風な味なのだがこれがまた旨い着地点
カリッとした餃子もニンニキーで美味しかったので、ライスが欲しかったなぁ。。。
醤油味のタンメンや味噌も食べてみたい。。。