なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油ラーメン+100円+生ビール」@東京ラーメン 来々堂の写真20:30頃 再訪。

虎ノ門 勝本が定休日とは知らずフラレたのでコチラへ…
ラーメン雷鳥があった場所で、閉店していたとは知らなかったです…

先客6名、後客なし。
店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席右端へ。
生ビールが350円だったので…指が勝手に動いてしまいポチリ^^;
トッピングを聞かれモチロン「味玉」でお願いしました。
また半ライス無料とのことでしたが…丁寧にお断りしました…
直ぐに一番搾りのグラス生ビールが到着し、1人乾杯…

5分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
表層の香味油がチョッピリオイリーな鶏ガラベースで角のない醤油のカエシが程好く合わさった甘み強めなチューニングの淡麗醤油スープです。

春よ恋を使った中西食品製全粒粉入りストレート細麺は茹で加減ジャストのツルリムッチリとした歯応えで、油を纏って喉越し滑らかな啜り心地の麺です。

脂身プルンで味染みた柔らかロールチャー、幅広い板メンマもシッカリ味滲コ染みたコリッと食感、味玉は黄身チョイ固シットリ状のものでした。

チャー&味玉をアテにしながらビールをやっつけつつ、サクッと完食・完飲です。

接客丁寧で好印象^^
ごちそうさまでしたぁ〜♪

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。